-->

Κοτοσαλάτα με κρεμμυδάκια τουρσί και ελιές

Υλικά συνταγής  για το κοτόπουλο 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. ρίγανη 1 λεμόνι (ο χυμός τ...


Υλικά συνταγής 

για το κοτόπουλο

1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. μουστάρδα
1 κ.γ. ρίγανη
1 λεμόνι (ο χυμός του)
2 κ.γ. αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

για τη σαλάτα

1 ματσάκι ρόκα
1 ρίζα κόκκινη σαλάτα λόλα
100-200γρ. παντζαρόφυλλα τρυφερά
4 κ.σ. κρεμμυδάκια τουρσί
4 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
10 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι
βινεγκρέτ λεμονιού
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία συνταγής

 Φτιάχνουμε ένα πολτό με το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα και τα μπαχαρικά και αλείφουμε το κοτόπουλο. Σοτάρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο επιπλέον ελαιόλαδο, σε δυνατή θερμοκρασία, μέχρι να ροδίσει το φιλέτο.

Το κρατάμε ζεστό και περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού. Ετοιμάζουμε τη σαλάτα. Κόβουμε σε χοντρά κομμάτια τη ρόκα, τη λόλα και προσθέτουμε τα παντζαρόφυλλα, τις ελιές, τα κρεμμυδάκια τουρσί, τις λιαστές ντομάτες, αλάτι και πιπέρι. Περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ και ανακατεύουμε. Κόβουμε το φιλέτο σε λεπτές λωρίδες και το προσθέτουμε στη σαλάτα. Ανακατεύουμε και πάλι. Σερβίρουμε αμέσως.

  www.cooklos.gr

COMMENTS

https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiz6rV3JL2_MbZ9JedxVL8BB_0WG-37UT64zaQVv7ycuRLmw9jyOkuqg16xgJQv9YwpS9ZeXd4ZDs-ZA4iNqjGdfpQCRx6e5AWXLwF4EZyL-ECWQV1WBdyoNUUzEyenZ5OTU34dN0n514uJT3gx7M4VEyW4YneeOYzfs-FHxV4xzOH9cQ-mCQ0MmqD-=s929
Όνομα

Αγροτικά Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ βιβλία/περιοδικά ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΔΥΤΙΚΟΡΑΜΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία ΙΑΤΡΙΚΑ ΑΡΘΡΑ Ιστορία ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Π.Ε ΗΛΕΙΑΣ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Προορισμοί Πρόσωπα Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη Σχόλιο ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Break News Crime stories EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις" : Κοτοσαλάτα με κρεμμυδάκια τουρσί και ελιές
Κοτοσαλάτα με κρεμμυδάκια τουρσί και ελιές
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo_Pb9fCKX6XCklN1tJBwhJINR1MdNk6Na25y00ujNvrW0RYAUNMHzKctENCNZzeO4F1o1XS04Ac2yN-FntjWq6BPkhy3_en7xC2plHrEO3D-86WooyKCMSxKQ36tEB91-Yn_Gza_URsk6/s640/kotosalata-me-kremmydakia-toursi-ki-elies-14.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo_Pb9fCKX6XCklN1tJBwhJINR1MdNk6Na25y00ujNvrW0RYAUNMHzKctENCNZzeO4F1o1XS04Ac2yN-FntjWq6BPkhy3_en7xC2plHrEO3D-86WooyKCMSxKQ36tEB91-Yn_Gza_URsk6/s72-c/kotosalata-me-kremmydakia-toursi-ki-elies-14.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2017/06/blog-post_381.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2017/06/blog-post_381.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All Πριν φύγετε, διαβάστε επίσης... LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy