Πώς να φτιάξετε τέλεια αυγά φούρνου σε σφολιάτα

Υπάρχουν μέρες που όλες οι μαμάδες επιδιώκουμε την ευκολία. Αυτές τις μέρες αντί να κλεινόμαστε για ώρα στην κουζίνα, μπορούμε να «συμβ...


Υπάρχουν μέρες που όλες οι μαμάδες επιδιώκουμε την ευκολία. Αυτές τις μέρες αντί να κλεινόμαστε για ώρα στην κουζίνα, μπορούμε να «συμβιβαστούμε» με εξίσου νόστιμες αλλά πολύ ευκολότερες συνταγές, που δεν απαιτούν κόπο. Τα αυγά φούρνου είναι μία από τις συνταγές που «βολεύουν» εμάς και που ξέρουμε ότι θα ξετρελάνουν τα παιδιά.

Τι θα χρειαστείτε

1 έτοιμο φύλλο σφολιάτας (θα το βρείτε στα σούπερ μάρκετ)
4 μεγάλα αυγά
¼ της κούπας τριμμένο κίτρινο τυρί (κατά προτίμηση τσένταρ ή γκούντα)
Στρογγυλά κουπ- πατ (ή ποτήρι με μεγάλο, στρογγυλό άνοιγμα)

Τι πρέπει να κάνετε 

Βήμα 1ο

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.

Βήμα 2ο

«Αλευρώστε» ελαφρά τον πάγκο της κουζίνας και στη συνέχεια τοποθετήστε πάνω το φύλλο σφολιάτας. Με ένα στρογγυλό κουπ- πατ ή ένα μεγάλο ποτήρι, σχηματίστε 4 κύκλους.

Βήμα 3ο

Μεταφέρετε τα πιτάκια σε ένα σκεύος με λαδόχαρτο, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους (τουλάχιστον 5 εκατοστά γιατί τα πιτάκια θα απλωθούν). Στη συνέχεια, κάντε μικρές τρύπες σε κάθε ζυμαράκι και βάλτε τα στο ψυγείο για 10 λεπτά.

Βήμα 4ο

Αφού τα βγάλετε απ’ τη συντήρηση, τοποθετήστε τα αμέσως στον προθερμασμένο φούρνο και αφήστε τα να ψηθούν για 8 λεπτά μέχρι οι άκρες τους να ροδίσουν.

Βήμα 5ο

Έπειτα, απομακρύνετέ τα από τον φούρνο και ρίξτε ίση ποσότητα απ’ το τριμμένο τυρί στο εσωτερικό του κάθε κύκλου. Σπάστε ένα αυγό για το καθένα και ρίξτε το στο κέντρο του.


Βήμα 6ο

«Πασπαλίστε» με το κλασικό αλατοπίπερο και αφήστε τα πιτάκια να ψηθούν για 12 λεπτά ακόμα- θα καταλάβετε ότι είναι έτοιμα από τα ασπράδια των αυγών.

Βήμα 7ο

Απομακρύνετέ τα από τον φούρνο, σερβίρετε και απολαύστε!

Με τι μπορείτε να τα συνοδεύσετε…

-  Με μια δροσερή σαλάτα που θα «δέσει» απίστευτα με τα αυγά. Δείτε σε παλαιότερο άρθρο μας κάποιες σαλάτες που θα λατρέψουν τόσο τα παιδιά όσο κι εσείς. Για κάτι πιο «ψαγμένο», μπορείτε να ετοιμάσετε μια απολαυστική και κρύα μακαρονοσαλάτα. 

-   Αν το τραπέζι αποτελείται από άλλα ορεκτικά και συνοδευτικά, δείτε εδώ κάποιες πεντανόστιμες αλλά γρήγορες συνταγές για εύκολο finger food. 

-  Με λαχταριστούς ντοματοκεφτέδες ή τραγανές κρεμμυδοροδέλες.

Μερικά ακόμα tips

-   Αν δεν έχετε φύλλο σφολιάτας, μπορείτε να κάνετε την ίδια συνταγή με ψωμί του τοστ. Απλώς, δημιουργήστε ένα μικρό βαθούλωμα με ένα κουτάλι για να βάλετε μέσα τα αυγά και «ασφαλίστε» τις άκρες του με το τριμμένο τυρί.

-  Μία φόρμα για μάφιν θα σας χρησιμεύσει για να τα τοποθετήσετε μέσα και για να σιγουρευτείτε ότι δεν θα έχετε απώλειες από τα’ αυγά.

- Προσθέστε όσα υλικά θέλετε (προσούτο, μπέικον, μανιτάρια), αλλά λίγο πριν το τέλος. Διαφορετικά, θα αναμιχθούν με το ασπράδι και τον κρόκο τω


Mama365.gr

COMMENTS

.
Όνομα

\Break News ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανακοίνωση Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ/ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΝΔΥΣΗ/ΥΠΟΔΗΣΗ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΜΟΥ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΜΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ/ΔΙΑΜΟΝΗ Υγεία ΥΓΕΙΑ/ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΦΑΓΗΤΟ Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me AUTO/MOTO Break News CAFE/BAR EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Πώς να φτιάξετε τέλεια αυγά φούρνου σε σφολιάτα
Πώς να φτιάξετε τέλεια αυγά φούρνου σε σφολιάτα
https://3.bp.blogspot.com/--dGYH2RI854/WTFR844o06I/AAAAAAABzgc/lAe9THVS_ysJLs24kyrOYSTh7tsa2CCCACLcB/s640/BBBOdrx.jpg
https://3.bp.blogspot.com/--dGYH2RI854/WTFR844o06I/AAAAAAABzgc/lAe9THVS_ysJLs24kyrOYSTh7tsa2CCCACLcB/s72-c/BBBOdrx.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2017/06/blog-post_93.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2017/06/blog-post_93.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy