Λαζάνια με λαχανικά και τυρί: Η συνταγή που θα κάνει τα παιδιά σας να φάνε μελιτζάνα και κολοκυθάκια

Νόστιμη συνταγή για λαζάνια με λαχανικά. Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε τα λαχανικά τότε θα πρέπει να μαγειρέψετε αυτό το φαγητό. Στο εξωτερ...


Νόστιμη συνταγή για λαζάνια με λαχανικά. Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε τα λαχανικά τότε θα πρέπει να μαγειρέψετε αυτό το φαγητό. Στο εξωτερικό, τα παιδιά που είναι δύσκολα στο φαγητό τα λένε picky eaters. Αν λοιπόν και τα δικά σας παιδιά, μόλις δουν λαχανικά στο πιάτο τους δυσανασχετούν και το σπρώχνουν κάνοντας εκείνη την γκριμάτσα της αηδίας, τότε θα πρέπει να φτιάξετε τη συνταγή μας για αυτά τα πεντανόστιμα λαζάνια με λαχανικά. Ακόμη και το πιο δύσκολο picky eater παιδί σας, θα φάει και μάλιστα ούτε το ίδιο θα πιστεύει ότι τρώει μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές και καρότα σε ένα μόνο φαγάκι.

Υλικά:

1 πακέτο λαζάνια
2 κίτρινες πιπεριές
5 κολοκυθάκια
1 κόκκινη πιπεριά
1 μεγάλη μελιτζάνα
1 μεγάλο τριμμένο καρότο
1 ξερό κρεμμύδι
3-4 ώριμες ντομάτες
1 κ.τ.σ πάστα ντομάτας
8 κ.τ.σ ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1/4 κ.τ.γ τριμμενη κανέλα
2 κούπες τυρί της επιλογής σας (φέτα, μοτσαρέλα, κασέρι)

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο ταψί βάλτε λαδόκολλα. Κόψτε τα λαχανικά σας (εκτός από το καρότο, τις ντομάτες και το κρεμμύδι) καρέ (μικρά κυβάκια) και αραδιάστε τα πάνω στη λαδόκολλα. Βάλτε 3 κ.τ.σ ελαιόλαδο, αλατίστε τα ελαφρώς και ψήστε τα και αφήστε τα στην άκρη. Σε μια κατσαρόλα με το υπόλοιπο λάδι, σοτάρετε το κρεμμύδι που θα έχετε τρίψει. Ρίξτε έπειτα μέσα το καρότο και σοτάρετε για ακόμη 2 λεπτά. Προσθέστε τις ντομάτες που θα έχετε τρίψει στον τρίφτη ή το μούλτι και ανακατέψτε. Προσθέστε τον πελτέ, 1 ποτήρι νερό, αλατοπίπερο και την κανέλα. Βράστε μέχρι να έχετε μια χυλωμένη σαλτσούλα.

Έπειτα κατεβάστε από το μάτι της κουζίνας την κατσαρόλα και προσθέστε μέσα (στη σάλτσα) τα λαχανικά που είχατε ψήσει πιο πριν. Ανακατέψτε και αρχίστε να στρώνετε τα λαζάνια στο ταψάκι σας. Βάλτε στον πάτο του ταψιού ή του πυρέξ που τα χρησιμοποιήσετε μια στρώση λαζάνια και έπειτα από πάνω με ένα κουτάλι γέμιση λαχανικών.

Συνεχίστε εναλλάξ την ίδια διαδικασία (λαζάνια, λαχανικα, λαζάνια, λαχανικά). Να θυμάστε από πάνω θα πρέπει να τελειώσετε με λαχανικά και όχι λαζάνια. Επάνω από την τελευταία στρώση λαχανικών, βάλτε το τριμμένο τυράκι σας (φτιάξτε το με φέτα και θα μας θυμηθείτε) και ψήστε στους 200 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά ή όσο λέει το πακέτο στις οδηγίες χρήσεις από τα λαζάνια που χρησιμοποιήσατε ότι χρειάζονται για να βράσουν. Μόλις είναι έτοιμα, αφήστε να κρυώσουν λίγο για να μπορείτε να τα κόψετε και απολαύστε τα.

Μυστικό: Μην πείτε στα παιδιά σας τι τρώνε μέχρι να αδειάσουν το πιάτο τους. Μόλις τελειώσουν, τότε αποκαλύψτε τους τα υλικά που χρησιμοποιήσατε.

  www.mothersblog.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανακοίνωση Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ/ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΝΔΥΣΗ/ΥΠΟΔΗΣΗ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΜΟΥ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΜΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ/ΔΙΑΜΟΝΗ Υγεία ΥΓΕΙΑ/ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΦΑΓΗΤΟ Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me AUTO/MOTO Break News CAFE/BAR EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Λαζάνια με λαχανικά και τυρί: Η συνταγή που θα κάνει τα παιδιά σας να φάνε μελιτζάνα και κολοκυθάκια
Λαζάνια με λαχανικά και τυρί: Η συνταγή που θα κάνει τα παιδιά σας να φάνε μελιτζάνα και κολοκυθάκια
https://3.bp.blogspot.com/-Z0xBbDBS1ug/WYr8KgnDcKI/AAAAAAAB6b8/ywFvy3i72n8iVlqw33LJm9RtH3FcZUudwCLcBGAs/s640/AApL2fw.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-Z0xBbDBS1ug/WYr8KgnDcKI/AAAAAAAB6b8/ywFvy3i72n8iVlqw33LJm9RtH3FcZUudwCLcBGAs/s72-c/AApL2fw.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2017/08/blog-post_432.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2017/08/blog-post_432.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy