Φρέσκα, εποχιακά λαχανικά και όλα τα μυστικά για να τα κάνετε τα τηγανητά αλλά κυρίως τραγανά και ζουμερά. Συστατικά: – 1 πακέτο μα...
Φρέσκα, εποχιακά λαχανικά και όλα τα μυστικά για να τα κάνετε τα τηγανητά αλλά κυρίως τραγανά και ζουμερά.
Συστατικά:
– 1 πακέτο μανιτάρια
– 1 πράσο
– 2 πιπεριές κέρατο
– 1 πιπεριά Φλωρίνης
– λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι
– 1 σκελίδα σκόρδο
– αλάτι, πιπέρι
– 2 κ.σ ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
1. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τα βάζουμε στην Actifry για 7 λεπτά
2. Κόβουμε τα υπόλοιπα υλικά σε ρεδέλες και τα βάζουμε από πάνω
3. Ρίχνουμε 2 κ.σ ελαιόλαδο και μαγειρεύουμε για 6-8 λεπτά
4. Ανοίγουμε ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 3-5 λεπτά ακόμη
Πηγή: healthy-and-delicious-recipes.blogspot.gr
omorfamystika.gr