Υλικά Μια μαρόστενη φόρμα κέικ 300 γρ. λωρίδες μπέικον 0.5 συσκευασία ασπρομανίταρα 200 γρ.έμμενταλ 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1-2...
Υλικά
Μια μαρόστενη φόρμα κέικ
300 γρ. λωρίδες μπέικον
0.5 συσκευασία ασπρομανίταρα
200 γρ.έμμενταλ
250 γρ. κρέμα γάλακτος
1-2 αυγά
Οδηγίες
Καθαρίζουμε τα μανιτάρια Σκεπάζουμε μια μακρόστενη φόρμα με τις λωρίδες μπέικον. Γεμίζουμε με τα μανιτάρια και σκορπάμε τους κύβους έμμενταλ. Περιχύνουμε με την κρέμα ανακατεμένη με τα χτυπημένα αυγά. Σκεπάζουμε με τις λωρίδες που περισσεύουν.
Τυλίγουμε με λαδόκολλα-ή αλουμινόχαρτο αν δεν έχετε πρόβλημα με αυτό. Τοποθετούμε σε μεγαλύτερο ταψάκι με νερό. Βάζουμε μέσα μισό λεμόνι. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για μία ώρα έως μία και 20΄.
cookpad.com
