Συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλου φούρνου

Κοτόπουλο στο φούρνο έχετε φτιάξει πολλές φορές! Αυτή τη συνταγή όμως, για κοτόπουλο φούρνου, σίγουρα δεν την έχετε φτιάξει ποτέ. Πάρτε ...


Κοτόπουλο στο φούρνο έχετε φτιάξει πολλές φορές! Αυτή τη συνταγή όμως, για κοτόπουλο φούρνου, σίγουρα δεν την έχετε φτιάξει ποτέ. Πάρτε χαρτί και μολύβι, σημειώστε τα υλικά και την εκτέλεση και φτιάξτε το αύριο κιόλας.

Υλικά:

1 κοτόπουλο ανοιγμένο στη μέση
1 κούπα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
χυμό από δύο λεμόνια
ξύσμα από ένα λεμόνι
3 σκελίδες σκόρδο
1 κ.τ.σ ρίγανη
χοντρό αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1/4 φρέσκο ψιλοκομμένο άνηθο

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το λάδι, το χυμό λεμονιού, το ξύσμα, τα σκόρδα, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι. Σε ένα μπολ βάλτε το κοτόπουλό σας και τη μισή από τη μαρινάδα που ετοιμάσατε κάντε μασάζ να πάει παντού, κλείστε με ένα καπάκι και βάλτε στο ψυγείο για περίπου μία ώρα. (αντί για μπολ μπορείτε να το βάλετε και σε ένα σακουλάκι τροφίμων) Μετά από μία ώρα, αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα και με ένα χαρτί σκουπίστε το.

Αλατοπιπερώστε και αφήστε το για περίπου 30 λεπτά να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Προθερμάνετε το φούρνο στο grill στους 150 βαθμούς Κελσίου. Έπειτα γυρίστε το φούρνο από το grill στις αντιστάσεις (πάνω-κάτω) Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα ταψί με την πέτσα προς τα επάνω. Καλύψτε το ταψί σας με ένα αλουμινόχαρτο και ψήστε για 50 λεπτά στους 150 βαθμούς.

Αφαιρέστε μετά το αλουμινόχαρτο, γυρίστε το φούρνο στο grill και ψήστε για 3-4 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανή η πέτσα του κοτόπουλου. Μόλις είναι έτοιμο, αφαιρέστε το από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει. Προσθέστε στη μαρινάδα που κρατήσατε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και τον άνηθο και ρίξτε τη πάνω από το κοτόπουλο.

πηγή: foodnetwork.com

 MothersBlog.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανακοίνωση Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ/ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΝΔΥΣΗ/ΥΠΟΔΗΣΗ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΜΟΥ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΜΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ/ΔΙΑΜΟΝΗ Υγεία ΥΓΕΙΑ/ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΦΑΓΗΤΟ Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me AUTO/MOTO Break News CAFE/BAR EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλου φούρνου
Συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλου φούρνου
https://2.bp.blogspot.com/-RVPXMPgDy-Q/Walp7oB-XWI/AAAAAAAB8vM/j_oLtYCfHDAqd8pRPKvoDowCq2fMgiBXACLcBGAs/s640/AAr52mV.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-RVPXMPgDy-Q/Walp7oB-XWI/AAAAAAAB8vM/j_oLtYCfHDAqd8pRPKvoDowCq2fMgiBXACLcBGAs/s72-c/AAr52mV.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2017/09/blog-post_62.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2017/09/blog-post_62.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy