Ψητά μανιτάρια με σκόρδο και θυμάρι - Έτοιμα στο λεπτό

Αν σας αρέσουν τα μανιτάρια, δεν θα πρέπει να παραλείψετε αυτή τη συνταγή. Είναι απλή ξαι πραγματικά πολύ νόστιμη. Το μυστικό είναι να μ...


Αν σας αρέσουν τα μανιτάρια, δεν θα πρέπει να παραλείψετε αυτή τη συνταγή. Είναι απλή ξαι πραγματικά πολύ νόστιμη. Το μυστικό είναι να μην στεγνώσουν τα μανιτάρια στο φούρνο, αλλά να διατηρήσουν τους χυμούς από το βούτυρο και το λεμόνι. Θυμηθείτε ότι τα μανιτάρια είναι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένο λίπος, νάτριο και καθόλου χοληστερίνη. Επίσης, είναι πλούσια πηγή διαιτητικών ινών και βιταμινών όπως βιταμίνη C, βιταμίνες συμπλέγματος Β, σίδηρο αλλά και σελήνιο.

Υλικά

• 400 γρ. μανιτάρια (8 κομμάτια)
• 3 κουταλιές της σούπας ( 50 γρ.) βούτυρο
• 1 μεγάλο σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• Αλατοπίπερο
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 1/2 λεμόνι
• Φρέσκα φύλλα από θυμάρι ή ψιλοκομμένο μαϊντανό

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 C . Τοποθετείτε τα μανιτάρια σε ένα μεσαίο, σχετικά βαθύ, ταψί το ένα δίπλα στο άλλο. Σε ένα μπολ, ανακατεύετε το βούτυρο και το σκόρδο και μ’ ένα πινέλο πασπαλίζετε με το μείγμα τα μανιτάρια.

Αλατοπιπερώνετε, ρίχνετε το λάδι και ψήνετε για περίπου 20 λεπτά. Προσοχή, τα μανιτάρια δεν πρέπει να στεγνώσουν στο ψήσιμο. Μόλις είναι έτοιμα, ρίχνετε το χυμό λεμονιού και τα σερβίρετε με φρέσκο θυμάρι ή μαϊντανό. Μπορείτε να τα συνοδεύσετε  με ψημένες τραγανές πιτούλες.

Πηγή: www.recipetineats.com

  MothersBlog.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανακοίνωση Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ/ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΝΔΥΣΗ/ΥΠΟΔΗΣΗ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΜΟΥ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΜΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ/ΔΙΑΜΟΝΗ Υγεία ΥΓΕΙΑ/ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΦΑΓΗΤΟ Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me AUTO/MOTO Break News CAFE/BAR EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Ψητά μανιτάρια με σκόρδο και θυμάρι - Έτοιμα στο λεπτό
Ψητά μανιτάρια με σκόρδο και θυμάρι - Έτοιμα στο λεπτό
https://4.bp.blogspot.com/-xit7hWRgitk/WeDzqnWoKiI/AAAAAAACBwg/xyP323lTiqg8zaV-4pvWBHXR3vbPAxjsQCLcBGAs/s640/AAtnGck.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-xit7hWRgitk/WeDzqnWoKiI/AAAAAAACBwg/xyP323lTiqg8zaV-4pvWBHXR3vbPAxjsQCLcBGAs/s72-c/AAtnGck.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2017/10/blog-post_126.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2017/10/blog-post_126.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy