Σουφλέ καρότου με τσένταρ

Υλικά για 6 άτομα 2 καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι κράκερ με αλάτι 1 φλιτζάνι πλήρες γάλα 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμ...


Υλικά για 6 άτομα

2 καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε κύβους
1 φλιτζάνι κράκερ με αλάτι
1 φλιτζάνι πλήρες γάλα
1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3/4 κούπας τριμμένο τυρί τσένταρ
1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/8 κουταλάκι πιπέρι καγιέν
1/4 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
3 μεγάλα αυγά
Αλάτι

Εκτέλεση 

 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βουτυρώνετε ένα πυρέξ ή 6 μεσαία πυρίμαχα μπολ. Τοποθετείτε τα καρότα σε μια κατσαρόλα και τα καλύπτετε με νερό. Προσθέτετε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι στο νερό. Βράζετε για περίπου 10 λεπτά, ή μέχρι τα καρότα να είναι τρυφερά. Στραγγίζετε τα καρότα και τα κάνετε πουρέ σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή με ένα μπλέντερ.

Βάζουμε τον πουρέ καρότου σε ένα μεγάλο μπολ. Σιγά- σιγά προσθέτετε το γάλα, λίγο κάθε φορά, ανακατεύοντας συνεχώς. Ανακατεύετε τα κράκερ με το τριμμένο τυρί, το κρεμμύδι, το βούτυρο, το αλάτι, το καγιέν και το μαύρο πιπέρι. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπάτε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια χτυπήστε στο μείγμα πουρέ καρότου και το μείγμα των κράκερ. Μεταφέρετε το μείγμα στο προετοιμασμένο ταψί. Ψήνετε για 40-45 λεπτά, μέχρι να φουσκώνει λίγο και να έχει χρυσίσει ελαφρά.

  www.newsbeast.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανακοίνωση Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ/ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΝΔΥΣΗ/ΥΠΟΔΗΣΗ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΜΟΥ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΜΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ/ΔΙΑΜΟΝΗ Υγεία ΥΓΕΙΑ/ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΦΑΓΗΤΟ Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me AUTO/MOTO Break News CAFE/BAR EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Σουφλέ καρότου με τσένταρ
Σουφλέ καρότου με τσένταρ
https://4.bp.blogspot.com/-E2_Luo15qG0/WdkX3A2rICI/AAAAAAACA2k/_c2R_lmXX0k84P9LZC6TXs4CZxVQYH67ACLcBGAs/s640/shutterstock714338968.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-E2_Luo15qG0/WdkX3A2rICI/AAAAAAACA2k/_c2R_lmXX0k84P9LZC6TXs4CZxVQYH67ACLcBGAs/s72-c/shutterstock714338968.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2017/10/blog-post_525.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2017/10/blog-post_525.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy