Μπιφτέκια με λαχανικά

Υλικά Κιμάς 500 γρ Κολοκυθάκια 2-3 τεμ βρασμένα Καρότα 2-3 τεμ βρασμένα Πατάτες 2 τεμ τριμμένες Αρακάς 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Δ...


Υλικά

Κιμάς 500 γρ
Κολοκυθάκια 2-3 τεμ βρασμένα
Καρότα 2-3 τεμ βρασμένα
Πατάτες 2 τεμ τριμμένες
Αρακάς 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Δυόσμος 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένος
Μαϊντανός 1 κουτάλι της σούπας ψιλοκομμένος
Ούζο 1 σφηνάκι
Αυγά 2 τεμ
Αλάτι,
πιπέρι,
πάπρικα
Τυρί τριμμένο 80 γρ της αρεσκείας μας
Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας

Οδηγίες

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις τρίβουμε στο τρίφτη μέσα στο μπολ με το κιμά. Πλένουμε τα κολοκυθάκια,τα κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια το ίδιο κάνουμε και με τα καρότα και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό να βράσουν και να μαλακώσουν.Προσθέτουμε τον αρακά κι αφήνουμε να βράσουν για περίπου 8-10 λεπτά.

Τα βγάζουμε , τα σουρώνουμε και τα προσθέτουμε στο μπολ με το κιμά.Προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι,πάπρικα,δυόσμο, μαϊντανό,ούζο, 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο, τα αυγά και το τυρί, ανακατεύουμε καλά , ζυμώνουμε και πλάθουμε σε φαρδιά μπιφτέκια. Τα βάζουμε σε ταψί με 2 κουταλιές ελαιόλαδο , λίγο νερό και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Στη διάρκεια του ψησίματος τα γυρίζουμε κι από τη άλλη πλευρά. Σερβίρουμε σε πιατέλα ενώ μπορούμε να συνοδεύσουμε με βρασμένα λαχανικά και πατάτες ή πιλάφι.

  www.chefoulis.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανακοίνωση Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ/ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΝΔΥΣΗ/ΥΠΟΔΗΣΗ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΜΟΥ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΜΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ/ΔΙΑΜΟΝΗ Υγεία ΥΓΕΙΑ/ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΦΑΓΗΤΟ Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me AUTO/MOTO Break News CAFE/BAR EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Μπιφτέκια με λαχανικά
Μπιφτέκια με λαχανικά
https://4.bp.blogspot.com/-3RNTj8FK-ys/Wdoy_CLPFlI/AAAAAAACA9A/CubZC6yDpj0qo2MNSHceMFhAfvIjs4uzQCLcBGAs/s640/mpiftekia-me-laxanika-chefoulis.gr_.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-3RNTj8FK-ys/Wdoy_CLPFlI/AAAAAAACA9A/CubZC6yDpj0qo2MNSHceMFhAfvIjs4uzQCLcBGAs/s72-c/mpiftekia-me-laxanika-chefoulis.gr_.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2017/10/blog-post_979.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2017/10/blog-post_979.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy