Fast food: Η μικρή αλλαγή που το κάνει πιο υγιεινό

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η τακτική κατανάλωση fast food δεν είναι ό,τι καλύτερο για την υγεία και τη σιλουέτα σας. Υπάρχει όμως τρόπος ...


Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η τακτική κατανάλωση fast food δεν είναι ό,τι καλύτερο για την υγεία και τη σιλουέτα σας. Υπάρχει όμως τρόπος να το καταναλώνετε με λιγότερες ενοχές. Όταν αποφασίζετε λοιπόν να απολαύσετε ένα burger με τηγανητές πατάτες, κάντε την εξής αλλαγή: αντικαταστήστε τις τηγανητές πατάτες με ένα δεύτερο burger. Αυτό συστήνει η διατροφολόγος Emily Field από τη Μινεάπολη της Μινεσότα των ΗΠΑ.

Τρώγοντας δύο burger, διπλασιάζετε την πρωτεΐνη συγκριτικά με το να τρώγατε πατάτες και έτσι νιώθετε χορτάτοι για μεγαλύτερο διάστημα. Επιπλέον μειώνετε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων. Όταν αντικαθιστάτε τις τηγανητές πατάτες με burger, μειώνετε επίσης την πρόσληψη υδατανθράκων, η υπερβολική κατανάλωση των οποίων συμβάλλει στην πρόσληψη βάρους. Πλήθος μελετών καταδεικνύουν ότι τις τελευταίες δεκαετίες αυξάνεται σταθερά η κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών, που είναι ένοχα για το «φράξιμο» των αρτηριών.


Τα μαθηματικά των θερμίδων

 Ένα χάμπουργκερ από τα McDonalds έχει 250 θερμίδες και 13 γραμμάρια πρωτεΐνης. Μία μεσαία μερίδα τηγανητές πατάτες έχει περισσότερες από 337 θερμίδες και μόλις 3,3γρ. πρωτεΐνης. Σε ό,τι αφορά στους υδατάνθρακες, το μπιφτέκι έχει 31γρ., ενώ οι πατάτες 42γρ.

Οι τηγανητές πατάτες έχουν και περισσότερα κορεσμένα λιπαρά (3γρ.) σε σύγκριση με το μπιφτέκι (1,5γρ.). Οι υδατάνθρακες επηρεάζουν άμεσα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Κάνοντας λοιπόν αυτή τη μικρή αντικατάσταση, διατηρείτε σταθερά τα επίπεδα σακχάρου. Η λεπτομέρεια αυτή είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για τους πάσχοντες από διαβήτη.

Τα ανεξέλεγκτα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν μακροπρόθεσμα να βλάψουν τα αγγεία που παρέχουν αίμα σε σημαντικά όργανα, όπως η καρδιά, τα νεφρά, τα μάτια και τα νεύρα, σύμφωνα με την κλινική Mayo.

Πηγή: Mail Online

  OnMed.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανακοίνωση Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ/ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΝΔΥΣΗ/ΥΠΟΔΗΣΗ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΜΟΥ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΜΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ/ΔΙΑΜΟΝΗ Υγεία ΥΓΕΙΑ/ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΦΑΓΗΤΟ Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me AUTO/MOTO Break News CAFE/BAR EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Fast food: Η μικρή αλλαγή που το κάνει πιο υγιεινό
Fast food: Η μικρή αλλαγή που το κάνει πιο υγιεινό
https://4.bp.blogspot.com/-ffWZb7HVwkg/WgR9X9UOvAI/AAAAAAACGpQ/zsVaSWQqmZUFJrCnXaS1uFudqO4AVOLJwCLcBGAs/s640/BBEL8ML.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-ffWZb7HVwkg/WgR9X9UOvAI/AAAAAAACGpQ/zsVaSWQqmZUFJrCnXaS1uFudqO4AVOLJwCLcBGAs/s72-c/BBEL8ML.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2017/11/fast-food.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2017/11/fast-food.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy