4 τροφές-δηλητήριο που απαγορεύεται να ξαναζεστάνεις

Θυμάμαι τις υπέρογκες ποσότητες που μαγείρευε η μαμά μου σε οικογενειακές μαζώξεις που -πέρα από πονοκέφαλο- μας άφηναν και ένα ψυγείο γ...


Θυμάμαι τις υπέρογκες ποσότητες που μαγείρευε η μαμά μου σε οικογενειακές μαζώξεις που -πέρα από πονοκέφαλο- μας άφηναν και ένα ψυγείο γεμάτο φαγητά. ..τα οποία, ναι μεν, σε ξεκουράζουν την επόμενη μέρα που δεν χρειάζεται να μαγειρέψεις αλλά μπορεί να αποβούν δηλητηριώδη σε περίπτωση που τα ξαναζεστάνεις όταν θελήσεις να φας. Ποια είναι αυτά και γιατί πρέπει να τα αποφεύγουμε;

Πατάτες

Οι πατάτες αποτελούν τρόφιμο που απαγορεύεται να ξαναζεσταθεί αφού, όχι μόνο χάνει τις θρεπτικές του ιδιότητες, αλλά αποτελεί εύκολη εστία βακτηριδίων – που μπορούν να γίνουν η αιτία τροφικών δηλητηριάσεων. Κάτι που σίγουρα δε θέλουμε, ειδικά μετά από ένα ξέφρενο φαγοπότι.

Μανιτάρια

Τα μανιτάρια αποτελούν μια από τις μεγαλύτερες πηγές πρωτεΐνης και, κατά συνέπεια, μια από τις πιο αγαπημένες διατροφικές συνήθειες. Όμως, σε περίπτωση που ξαναζεσταθούν χάνουν και, κυρίως, μεταλλάσσουν την πρωτεΐνη που διαθέτουν σε «πρόβλημα» για το γαστρεντερικό μας σύστημα. Έτσι, καλύτερα να τα προτιμήσετε φρεσκομαγειρεμένα ή παγωμένα.

Κοτόπουλο

Όπως και στα μανιτάρια, έτσι και στο κοτόπουλο, η υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη σε συνδυασμό με την αναθέρμανσή του, μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα στο έντερο ή το στομάχι. Φυσικά αυτό δεν πρόκειται να συμβεί αν το μαγειρέψετε αλλά στην περίπτωση που θελήσετε να το ξαναζεστάνετε. Ο καλύτερος τρόπος να μαγειρέψετε το κοτόπουλο είναι τυλίγοντάς το σε λίγο αλουμινόχαρτο και ζεσταίνοντάς το στο φούρνο, ενώ για να το ζεστάνετε τοποθετήστε το σε ένα πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων αλλά μόνο για μια φορά.

Σπανάκι

Το σπανάκι πέρα από ένα θρεπτικότατο λαχανικό αποτελεί και μια από τις μεγαλύτερες πηγές νιτρικού άλατος, το οποίο σε περίπτωση που αναθερμανθεί, μετατρέπεται σε νιτρίτη. Αυτός, σε συνδυασμό με άλλα χημικά στοιχεία, μπορεί να αποβεί καρκινογόνος για τον ανθρώπινο οργανισμό. Γι’ αυτό καλύτερα να το απολαμβάνεται ωμό στην σαλάτα ή μαγειρεμένο μόνο μια φορά.

  Queen.gr

COMMENTS


.
Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": 4 τροφές-δηλητήριο που απαγορεύεται να ξαναζεστάνεις
4 τροφές-δηλητήριο που απαγορεύεται να ξαναζεστάνεις
https://2.bp.blogspot.com/-Cppb6z4hr5I/WsYfoYpjGvI/AAAAAAAChOA/1F_20v1JZEMoXa8Ij8IynEcAAUIl71BJACLcBGAs/s640/AAvu0Wg.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-Cppb6z4hr5I/WsYfoYpjGvI/AAAAAAAChOA/1F_20v1JZEMoXa8Ij8IynEcAAUIl71BJACLcBGAs/s72-c/AAvu0Wg.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2018/04/4_5.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2018/04/4_5.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy