Συνταγή για νόστιμο και μαλακό μοσχαρίσιο συκώτι ραγού

Πιο νόστιμη συνταγή δεν έχετε φτιάξει ξανά! Σίγουρα πιο νόστιμη συνταγή δεν έχετε φτιάξει ποτέ ξανά. Όσοι δεν συμπαθούν το συκώτι με αυτ...


Πιο νόστιμη συνταγή δεν έχετε φτιάξει ξανά! Σίγουρα πιο νόστιμη συνταγή δεν έχετε φτιάξει ποτέ ξανά. Όσοι δεν συμπαθούν το συκώτι με αυτή τη συνταγή θα το λατρέψουν. Σημειώστε τα υλικά και φτιάξτε το.

Υλικά: 

2 κιλά μοσχαρίσιο συκώτι κομμένο σε κομμάτια
2 ξερά κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 καρότα τριμμένα
100ml κόκκινο ξηρό κρασί
1/2 λίτρο ζωμό βοδινού
2 φύλλα δάφνης
1 κανελόξυλο
1 συσκευασία τοματοπολτό αλατοπίπερο (κατά βούληση)

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίσετε σε λάδι και δυνατή φωτιά το συκώτι. Μόλις αλλάξει χρώμα ρίξτε τα κρεμμύδια, τα καρότα και ανακατέψτε ανά διαστήματα. Σβήστε με κρασί, προσθέστε τον τοματοπολτό, τα φύλλα δάφνης, το κανελόξυλο και το ζωμό βοδινού. Αλατοπιπερώστε.

Μόλις αρχίζει να κοχλάζει, σκεπάστε την κατσαρόλα με το καπάκι, χαμηλώστε στο σιγανό και σιγομαγειρέψτε για τις επόμενες δυόμησι με τρεις ώρες. Μόλις το συκώτι είναι μαλακό και η σάλτσα αρκετά χυλωμένη (αυτό είναι και το ζητούμενο) το φαγάκι σας έιναι έτοιμο. Σερβίρετε με ψητές πατάτες ή πουρέ πατάτας.

Καλή όρεξη!

  MothersBlog.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανακοίνωση Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Συνταγή για νόστιμο και μαλακό μοσχαρίσιο συκώτι ραγού
Συνταγή για νόστιμο και μαλακό μοσχαρίσιο συκώτι ραγού
https://4.bp.blogspot.com/-kNKOPu49RY0/Ws99id-bW0I/AAAAAAACiuI/PbH5tqD1s_8VNnyNXBYwgTDRXtZ1bhxnwCLcBGAs/s640/sikoti-ragou.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-kNKOPu49RY0/Ws99id-bW0I/AAAAAAACiuI/PbH5tqD1s_8VNnyNXBYwgTDRXtZ1bhxnwCLcBGAs/s72-c/sikoti-ragou.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2018/04/blog-post_107.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2018/04/blog-post_107.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy