-->

Λαζάνια φούρνου με σπανάκι και φέτα

Υλικά 1 πακέτο λαζάνια πλατιά 1 συσκευασία σπανάκι σε φύλλα κατεψυγμένα (1000γρ.) 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδ...


Υλικά

1 πακέτο λαζάνια πλατιά
1 συσκευασία σπανάκι σε φύλλα κατεψυγμένα (1000γρ.)
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
4 κουτ. σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
2 αβγά ελαφρά χτυπημένα
3 ντομάτες, σε λεπτές φέτες
1 ματσάκι βασιλικό ψιλοκομμένο
6 κουτ. σούπας βούτυρο
1 λίτρο γάλα
2 αβγά
300γρ. φέτα τριμμένη
100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Ζεσταίνετε στη φωτιά ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνετε μέσα τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το κρεμμύδι και σοτάρετε για 1 λεπτό. Προσθέτετε το σπανάκι, αλατίζετε και σοτάρετε μέχρι να σωθούν τα υγρά από το τηγάνι. Αδειάζετε το περιεχόμενο του τηγανιού σε σουρωτήρι να στραγγίξουν εντελώς τα υγρά.

Για την μπεσαμέλ: Λιώνετε το βούτυρο σε κατσαρόλα και ρίχνετε το αλεύρι. Ψήνετε για λίγο ανακατεύοντας με αβγοδάρτη και προσθέτετε το γάλα. Συνεχίζετε να ανακατεύετε ζωηρά μέχρι να δέσει η κρέμα και εκτός φωτιάς ανακατεύετε τα αβγά, την κεφαλογραβιέρα και ανάλογο αλατοπίπερο στο τέλος. Προσθέτετε μέσα στο στραγγισμένο σπανάκι το ¼ της μπεσαμέλ, τον άνηθο, τη φέτα και ανακατεύετε.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Απλώνετε δυο τρεις κουταλιές από την μπεσαμέλ στον πάτο ενός πυρίμαχου ταψιού και κάνετε μια πρώτη στρώση με λαζάνια. Απλώνετε πάνω τη μισή ποσότητα από το σπανάκι και κάνετε από πάνω του μια στρώση από φέτες ντομάτας. Αλατίζετε ελαφρά και πασπαλίζετε με βασιλικό.

Σκεπάζετε τις ντομάτες με δεύτερο στρώμα από λαζάνια, κάνετε δεύτερη στρώση από σπανάκι και σκεπάζετε με δεύτερη στρώση από ντομάτες, βασιλικό και τέλος με λαζάνια. Απλώνετε από πάνω την υπόλοιπη μπεσαμέλ, ισιώνετε και ψήνετε το φαγητό στον φούρνο για 40 λεπτά περίπου.

  Olivemagazine.gr

COMMENTS

https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiz6rV3JL2_MbZ9JedxVL8BB_0WG-37UT64zaQVv7ycuRLmw9jyOkuqg16xgJQv9YwpS9ZeXd4ZDs-ZA4iNqjGdfpQCRx6e5AWXLwF4EZyL-ECWQV1WBdyoNUUzEyenZ5OTU34dN0n514uJT3gx7M4VEyW4YneeOYzfs-FHxV4xzOH9cQ-mCQ0MmqD-=s929
Όνομα

Αγροτικά Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ βιβλία/περιοδικά ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΔΥΤΙΚΟΡΑΜΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία ΙΑΤΡΙΚΑ ΑΡΘΡΑ Ιστορία ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Π.Ε ΗΛΕΙΑΣ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Προορισμοί Πρόσωπα Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη Σχόλιο ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Break News Crime stories EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις" : Λαζάνια φούρνου με σπανάκι και φέτα
Λαζάνια φούρνου με σπανάκι και φέτα
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs8Tfw8zdPnH2nAbRoTAc73rpKPL_1UNuR7XJn-Y3Co37vxH7_O2fFVqKIdWdWEbAcoyMdP6YK4PNhy01aJakumEfKOn8qJCmRVcimheyejn25FHRgjZ0Si0dS8mC2BmuC7OBHlxBLwisg/s640/AAvXZLe.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs8Tfw8zdPnH2nAbRoTAc73rpKPL_1UNuR7XJn-Y3Co37vxH7_O2fFVqKIdWdWEbAcoyMdP6YK4PNhy01aJakumEfKOn8qJCmRVcimheyejn25FHRgjZ0Si0dS8mC2BmuC7OBHlxBLwisg/s72-c/AAvXZLe.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2018/04/blog-post_559.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2018/04/blog-post_559.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All Πριν φύγετε, διαβάστε επίσης... LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy