Πιτούλες με πράσο, πανσέτα και γραβιέρα

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 4 πράσα καθαρισμένα, σε ροδέλες (μαζί και το πράσινο μέρος τους) 140γρ. πανσέτα 200γρ. γραβιέρα τριμμένη ...


Υλικά

2 φύλλα σφολιάτας
4 πράσα καθαρισμένα, σε ροδέλες (μαζί και το πράσινο μέρος τους)
140γρ. πανσέτα
200γρ. γραβιέρα τριμμένη
4 αβγά

Διαδικασία

Ζεσταίνετε καλά ένα αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρετε την πανσέτα μέχρι να γίνει τραγανή (δεν θα χρειαστείτε επιπλέον λάδι). Προσθέτετε τα πράσα και συνεχίζετε το σοτάρισμα μέχρι να μαλακώσουν, για 5-10 λεπτά περίπου. Αφήνετε να κρυώσει η γέμιση και μετά αναμιγνύετε μέσα τα αβγά και αλατοπιπερώνετε.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190°C στον αέρα. Κόβετε το κάθε φύλλο σφολιάτας σε τετράγωνα κομμάτια με πλευρά 10εκ. (θα χρειαστείτε 16 συνολικά). Τα αλείφετε ένα ένα με αβγό και τα τοποθετείτε ανά δύο το ένα πάνω στο άλλο να κολλήσουν. Τα αραδιάζετε σε αντικολλητικό ή στρωμένο με λαδόκολλα ταψί αφήνοντας κενό μεταξύ τους.

Με ένα στρογγυλό κουπ πατ ή με ποτήρι χαράζετε έναν κύκλο στο κέντρο τους και τους αφαιρείτε προσεκτικά. Τους τρυπάτε με ένα πηρούνι σε διάφορα σημεία. Με ένα κουτάλι μοιράζετε τη γέμιση στο κέντρο κάθε τετράγωνου. Ραντίζετε με το τυράκι και ψήνετε για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσουν οι πιτούλες σας. Σερβίρετε συνοδεύοντας με πράσινη σαλάτα της αρεσκείας σας.

www.olivemagazine.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΒΡΑΜΟΠΟΥΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιολέτης ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εκδήλωση ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ Μισέλ Αμπού-Χάντμπα ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ Προορισμοί ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ Ο ΠΟΛΙΤΗΣ Πύργος Ρεπορτάζ Σημεία πώλησης Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Πιτούλες με πράσο, πανσέτα και γραβιέρα
Πιτούλες με πράσο, πανσέτα και γραβιέρα
https://3.bp.blogspot.com/-j5ZbPhqBLeQ/XGhht-Eu_3I/AAAAAAADW-8/UTzpUzDo0M0WWU3V-YBqiBKGlDN73eqKQCLcBGAs/s640/untitled.png
https://3.bp.blogspot.com/-j5ZbPhqBLeQ/XGhht-Eu_3I/AAAAAAADW-8/UTzpUzDo0M0WWU3V-YBqiBKGlDN73eqKQCLcBGAs/s72-c/untitled.png
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2019/02/blog-post_263.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2019/02/blog-post_263.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy