Καραβιδομακαρονάδα

Υλικά Καραβίδες 10 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Ντομάτες 2 τεμ μέτριες ώριμες τριμμένες στον ...


Υλικά

Καραβίδες 10 τεμ
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο
Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες
Ντομάτες 2 τεμ μέτριες ώριμες τριμμένες στον τρίφτη
Ντοματίνια 10-12 τεμ κομμένα στην μέση
Ούζο 1 ποτηράκι
Λευκό κρασί 1 ποτήρι του κρασιού
Ντοματοπολτός 1 1/2 κουτάλι της σούπας
Πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού
Αλάτι- πιπέρι
Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος για πασπάλισμα προαιαρετικά

Οδηγίες

Σε κατσαρόλα φαρδιά και ρηχή βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί, σοτάρουμε κρεμμύδι και σκόρδο , προσθέτουμε την πάπρικα, τον ντοματοπολτό, την ζάχαρη και σοτάρουμε για 3 λεπτά. Σβήνουμε με το ούζο και το κρασί, αφού εξατμισθούν τα υγρά , προσθέτουμε τις ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη κι αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει η σάλτσα μας.

Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, τα ντοματίνια κομμένα στην μέση και προς το τέλος προσθέτουμε τις καραβίδες αφού τις πλύναμε και τις στραγγίξαμε καλά πρώτα. Αφήνουμε για 5-7 λεπτά να βράσουν, ανακατεύουμε και κλείνουμε την φωτιά. Στο διάστημα αυτό βράζουμε σε αρκετό αλατισμένο νερό τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία τους, τα βγάζουμε και τα στραγγίζουμε.

Ρίχνουμε τα μακαρόνια μέσα στην σάλτσα και κουνάμε την κατσαρόλα. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα πασπαλίζοντας με ψιλοκομμένο μαϊντανό (προαιρετικά).

www.chefoulis.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΒΡΑΜΟΠΟΥΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ Μισέλ Αμπού-Χάντμπα ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ Προορισμοί ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ Ο ΠΟΛΙΤΗΣ Πύργος Ρεπορτάζ Σημεία πώλησης ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Καραβιδομακαρονάδα
Καραβιδομακαρονάδα
https://4.bp.blogspot.com/-8iNCwy9XAxs/XG1PLL9y-JI/AAAAAAADXSM/Dls3xWqqQvYi7Q1rVlxWo5vUcNlpYQeuACLcBGAs/s640/karavidomakaronada-chefoulis.gr_.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-8iNCwy9XAxs/XG1PLL9y-JI/AAAAAAADXSM/Dls3xWqqQvYi7Q1rVlxWo5vUcNlpYQeuACLcBGAs/s72-c/karavidomakaronada-chefoulis.gr_.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2019/02/blog-post_323.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2019/02/blog-post_323.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy