«Αυτή τη διατροφή πρέπει να ακολουθούμε, αν θέλουμε να σώσουμε τον πλανήτη»

Η οικολογία ενάντια στον… ουρανίσκο μας   Το να τραφούν 7,5 δισ. άνθρωποι στον πλανήτη Γη δεν είναι εύκολο έργο. Πρόκειται αντιθέτως γ...


Η οικολογία ενάντια στον… ουρανίσκο μας 

Το να τραφούν 7,5 δισ. άνθρωποι στον πλανήτη Γη δεν είναι εύκολο έργο. Πρόκειται αντιθέτως για τιτάνιο άθλο που περιλαμβάνει κάπου 570 εκατ. φάρμες και ένα περίπλοκο δίκτυο χρήσεων γης, συσκευασιών, μεταφορών και εμπορίας προϊόντων.

Κι αυτό για να ικανοποιηθούν οι διατροφικές μας ανάγκες και να μπορεί να βρει ο καταναλωτής ό,τι λαχταρά η καρδιά του. Μόνο που η επιστήμη μας λέει τώρα πως αν πραγματικά θέλουμε να σώσουμε τον πλανήτη μας, πρέπει να στραφούμε στη χορτοφαγία. Αποκλειστικά! «Μια χορτοφαγική δίαιτα είναι πιθανότατα ο απλούστερος και σημαντικότερος τρόπος για να μειώσουμε τον αντίκτυπό μας στον πλανήτη Γη», είπε ο επικεφαλής της μελέτης Joseph Poore του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης στον «Guardian».


Για να υπολογίσουν το στίγμα που αφήνουν οι ανθρώπινες καλλιέργειες στη Γη, οι ερευνητές ανέλυσαν 40.000 φάρμες σε 100 και περισσότερες χώρες που παράγουν το 90% των τροφίμων παγκοσμίως. Και εκτίμησαν μετά το περιβαλλοντικό κόστος για ένα προϊόν από τη φάρμα ως το τραπέζι μας, σε όρους φαινομένου του θερμοκηπίου, μόλυνσης των υδάτων, χρήσεων γης κ.λπ. Σύμφωνα με τα αποτελέσματά τους, που δημοσιεύονται στην έγκριτη επιθεώρηση «Science», η αποφυγή του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων είναι ο καλύτερος τρόπος για να μειώσουμε το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα.

Χωρίς κρέας και γαλακτοκομικά, μας λένε, μπορούμε να μειώσουμε τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις μας κατά 75% και να συνεχίσουμε να τρεφόμαστε όλοι. Τα ζώα της κτηνοτροφίας είναι το μεγάλο πρόβλημα, καταλήγουν, καθώς το κόστος τους είναι δυσανάλογα βαρύ για τον πλανήτη. Την ώρα που ισοδυναμούν στο 18% των θερμίδων και το 37% της πρωτεΐνης που καταναλώνουμε παγκοσμίως, αντιστοιχούν στο 83% των βοσκοτοπιών και στο 60% των αερίων του θερμοκηπίου από τον αγροτικό τομέα…

  www.newsbeast.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΒΡΑΜΟΠΟΥΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": «Αυτή τη διατροφή πρέπει να ακολουθούμε, αν θέλουμε να σώσουμε τον πλανήτη»
«Αυτή τη διατροφή πρέπει να ακολουθούμε, αν θέλουμε να σώσουμε τον πλανήτη»
https://2.bp.blogspot.com/-opjh02kOcUc/WxWcL3y2EjI/AAAAAAACtP0/CYmj_9sEXE8YLaBy0RbpKY-Rhz3Kgv2XQCLcBGAs/s640/425916301.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-opjh02kOcUc/WxWcL3y2EjI/AAAAAAACtP0/CYmj_9sEXE8YLaBy0RbpKY-Rhz3Kgv2XQCLcBGAs/s72-c/425916301.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
https://www.newsgf.net/2018/06/blog-post_75.html
https://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2018/06/blog-post_75.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy