Πεντανόστιμοι και λαχταριστοί λαχανοκεφτέδες. Αν δεν τρώνε κάποια λαχανικά τα παιδιά σας, οι λαχανοκεφτέδες είναι μια πολύ καλή λύση καθ...
Πεντανόστιμοι και λαχταριστοί λαχανοκεφτέδες. Αν δεν τρώνε κάποια λαχανικά τα παιδιά σας, οι λαχανοκεφτέδες είναι μια πολύ καλή λύση καθώς μπορείτε να «κρύψετε» αρκετά από αυτά με έξυπνο τρόπο. Αν μάλιστα σας αρέσει η φέτα μπορείτε να την προσθέσετε στη συνταγή. Συνοδέψτε τους λαχανοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού.
Υλικά
750 γρ λάχανο
2 κρεμμύδια
2 αυγά
1/3 φλιτζάνι (56 γρ.) σιμιγδάλι
2 σκελίδες σκόρδο
1/4 ματσάκι μαϊντανό
1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
1 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
Λάδι για το τηγάνισμα
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί πώς θα φτιάξετε αυτούς τους νόστιμους λαχανοκεφτέδες:
Mothersblog.gr
