Μανιτάρια φρικασέ

Υλικά 10 μανιτάρια (ποικιλία) 4 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 μαρούλι 1/2 ματσάκι άνηθο 1 αβγό χυμό από ένα λεμόνι αλάτι, πιπ...


Υλικά

10 μανιτάρια (ποικιλία)
4 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
1 μαρούλι
1/2 ματσάκι άνηθο
1 αβγό χυμό από ένα λεμόνι
αλάτι, πιπέρι
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο


Σοτάρετε σε μία κατσαρόλα τα κρεμμυδάκια και μόλις μαραθούν ρίχνετε μέσα τον άνηθο. Τα αφήνετε 1 λεπτό και προσθέτετε τα μανιτάρια. Τα ανακατεύετε μέχρι να μαραθούν λίγο και ρίχνετε μέσα το μαρούλι και 3-4 κούπες νερό.

Μόλις μαγειρευτούν, αλατοπιπερώνετε. Σε μπολ χτυπάτε το αυγό καλά και προσθέτετε τον χυμό του λεμονιού. Ρίχνετε σιγά σιγά ζουμί από το φρικασέ και ανακατεύετε. Ρίχνετε πίσω στην κατσαρόλα το αυγολέμονο, το κατεβάζετε από τη φωτιά και ανακατεύετε (όχι με την κουτάλα. Ουσιαστικά κουνάτε την κατσαρόλα).

www.olivemagazine.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΒΡΑΜΟΠΟΥΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ Μισέλ Αμπού-Χάντμπα ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ Προορισμοί ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ Ο ΠΟΛΙΤΗΣ Πύργος Ρεπορτάζ Σημεία πώλησης ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Μανιτάρια φρικασέ
Μανιτάρια φρικασέ
https://4.bp.blogspot.com/-xBmL7ySXDiE/XEDw_InGTxI/AAAAAAADTHE/ZPBLQV3A_68UuocbBWCrt8NSa7DNfj82QCLcBGAs/s640/BBSnoUO.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-xBmL7ySXDiE/XEDw_InGTxI/AAAAAAADTHE/ZPBLQV3A_68UuocbBWCrt8NSa7DNfj82QCLcBGAs/s72-c/BBSnoUO.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
https://www.newsgf.net/2019/01/blog-post_733.html
https://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2019/01/blog-post_733.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy