Οι 5 τροφές που δεν πρέπει να συντηρείτε στo ψυγείο

Το ψυγείο είναι αναμφισβήτητα μια συγκευή που σας «λύνει» τα χέρια, καθώς βοηθά να συντηρηθούν τα τρόφιμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημ...


Το ψυγείο είναι αναμφισβήτητα μια συγκευή που σας «λύνει» τα χέρια, καθώς βοηθά να συντηρηθούν τα τρόφιμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και σας γλιτώνει από την ταλαιπωρία του συνεχούς ανεφοδιασμού. Δεν μπαίνουν όμως όλες οι τροφές στο ψυγείο και την κατάψυξη προκειμένου να παραμείνουν φρέσκιες.

Δείτε ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε να βάζετε στο ψυγείο.
Ντομάτες: Οι πράσινες ντομάτες που δεν έχουν ωριμάσει ακόμη, πρέπει να τοποθετούνται σε χάρτινη σακούλα με το κοτσάνι προς τα κάτω. Αν οι ντομάτες είναι κόκκινες και ώριμες, μπορούν να συντηρηθούν σε σκιερό μέρος και θερμοκρασία δωματίου με το κοτσάνι προς τα πάνω για μερικές ημέρες. Μελέτες έχουν δείξει ότι αν οι ώριμες ντομάτες μπουν στο ψυγείο, χάνουν τις ενώσεις που ευθύνονται για τη γεύση τους κατά 65%.


Ψωμί: Πολλοί συντηρούν το ψωμί στο ψυγείο προκειμένου να παρατείνουν τη διάρκειά του. Οι ειδικοί υπογραμμίζουν ωστόσο, ότι η συντήρηση του κομμένου σε φέτες ψωμιού στο ψυγείο, μπορεί να επιταχύνει κατά 6 φορές την αλλοίωσή του συγκριτικά με το ψωμί που συντηρείται σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν εκτιμάτε ότι δεν θα καταναλώσετε το ψωμί εντός μίας εβδομάδας, είναι προτιμότερο να το βάλετε στην κατάψυξη και να βγάζετε την ποσότητα που επιθυμείτε κάθε φορά που το χρειάζεστε.


Μέλι: Το γνήσιο μέλι που δεν έχει υποστεί επεξεργασία δεν αλλοιώνεται ποτέ. Δεν υπάρχει λοιπόν κανένας λόγος να το βάλετε στο ψυγείο, καθώς θα κρυσταλλώσει και θα δυσκολευτείτε να το χρησιμοποιήσετε.


Κρεμμύδια: Είναι σημαντικό να αποθηκεύετε τα κρεμμύδια σε ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο, πράγμα που σημαίνει ότι το ψυγείο δεν είναι το κατάλληλο μέρος. Όταν βάζετε τα κρεμμύδια σε ψυχρό και υγρό μέρος, τα άμυλα μετατρέπονται σε σάκχαρα και τα κρεμμύδια γίνονται υπερβολικά μαλακά. Αποφεύγετε επίσης να τα συντηρείτε κοντά σε πατάτες, καθώς και τα δύο λαχανικά απελευθερώνουν υγρασία και αέρια και το ένα μπορεί να αλλοιώσει το άλλο.


Καφές: Ο καφές πρέπει να συντηρείται σε αεροστεγές δοχείο και να φυλάσσεται σε ντουλάπι. Αν και η τοποθέτησή του στο ψυγείο δεν θα επηρεάσει την καφεΐνη, θα έχει επιπτώσεις στη γεύση του. Η δομή των κυττάρων του αλλάζει, γεγονός που προκαλεί απώλεια των ελαίων που δίνουν στον καφέ το άρωμα και τη γεύση του.

www.onmed.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΒΡΑΜΟΠΟΥΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά Αθλητισμός Αλις Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Ασκηση Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ Μισέλ Αμπού-Χάντμπα ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μπακέλλας Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ Προορισμοί Πύργος Ραμμος Ρεπορτάζ Σημεία πώλησης ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Οι 5 τροφές που δεν πρέπει να συντηρείτε στo ψυγείο
Οι 5 τροφές που δεν πρέπει να συντηρείτε στo ψυγείο
https://2.bp.blogspot.com/-scwbW3VNX-4/XGGpC8BfeLI/AAAAAAADWPw/1fKrXFvZEm8Pic9VVCbQ64zeW79fXi9jQCLcBGAs/s640/BBTr2S9.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-scwbW3VNX-4/XGGpC8BfeLI/AAAAAAADWPw/1fKrXFvZEm8Pic9VVCbQ64zeW79fXi9jQCLcBGAs/s72-c/BBTr2S9.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
https://www.newsgf.net/2019/02/5-o.html
https://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2019/02/5-o.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy