Υλικά συνταγής 1 μικρή ρίζα μαρούλι 1 μικρή ρίζα μαρούλι κόκκινο 1 πιπεριά πράσινη σε φέτες 60-80γρ. μανούρι τριμμένο 1 πίτα αράβ...
1 μικρή ρίζα μαρούλι
1 μικρή ρίζα μαρούλι κόκκινο
1 πιπεριά πράσινη σε φέτες
60-80γρ. μανούρι τριμμένο
1 πίτα αράβικη ή για σουβλάκι
βινεγκρέτ λεμονιού
Διαδικασία συνταγής
Πλένουμε πολύ καλά τα μαρούλια και τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Προσθέτουμε τη πιπεριά, το μανούρι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, αλάτι και τη βινεγκρέτ και ανακατεύουμε καλά. Ψήνουμε την πίτα για 1 λεπτό σε τηγάνι ή σε τοστιέρα και κόβουμε στα τέσσερα. Σερβίρουμε τη σαλάτα με τις πιτούλες.
www.cooklos.gr