Αυτή είναι η καλύτερη μπριζόλα του κόσμου κατά τον Gordon Ramsay

Μια λιγούρα μας έπιασε είναι η αλήθεια.   Εμείς το λέμε μπριζόλα, αυτή το λένε steak. Εμείς συνήθως στην Ελλάδα την θέλουμε καρβουνια...


Μια λιγούρα μας έπιασε είναι η αλήθεια. 

Εμείς το λέμε μπριζόλα, αυτή το λένε steak. Εμείς συνήθως στην Ελλάδα την θέλουμε καρβουνιασμένη (κακώς κατά την άποψή μας), εκείνοι medium rare με λίγο αιματάκι για έξτρα διασκέδαση. Και μπορεί ο Gordon Ramsay, o Έκτορας Μποτρίνι της Βρετανίας, να μην είναι ο πιο συμπαθητικός άνθρωπος στον κόσμο, όμως από φαγητό ξέρει.

Παρακάτω ακολουθεί μία συνταγή για να φας την μπριζόλα σου με παραλλαγή κι όχι όπως την έχει συνηθίσει. Ο αγαπητός Gordon πιστεύει ότι πιθανός ΑΥΤΟΣ να είναι ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσεις το μοσχαρίσιο κρέας. Σίγουρα είναι ακραία λιγουρευτικό και μια εμπιστοσύνη παραπάνω του την έχουμε. Άκου τώρα τι πρέπει να κάνεις:

1. Αλατοπιπέρωσέ την και από τις δύο πλευρές καλά

2. Ρίξε λίγο λάδι στο τηγάνι που έχεις ζεστάνει πολύ καλά

3. Ρίξτη στο τηγάνι μαζί με μερικά κλωναράκια από θυμάρι και δενδρολίβανο.

4. Ψήσε και από τις δύο πλευρές (2 λεπτά η πλευρά) ώστε να αποκτήσει το επιθυμητό χρώμα και μετά ας την να ξεκουραστεί μακριά από το τηγάνι.

5. Βάλε βούτυρο, μανιτάρια, ψιλοκομμένο σκόρδο και κρεμμύδι στο τηγάνι που είχες την μπριζόλα 

6. Σβήσε με κονιάκ (ή ΜΕΤΑΞΑ αν δε σου βρίσκεται πρόχειρο) και ξαναρίξε την μπριζόλα μέσα

7. Βάλε μια κουταλιά βοδινού και μία κουταλιά κρέμα γάλακτος, και όταν έρθει σε θερμοκρασία βρασμού άρχισε να «λούζεις» την μπριζόλα σου,

8. Μετά από λίγο ρίξε ψιλοκομμένο μαϊντανό για το τελείωμα. 9. Είναι έτοιμη να την σερβίρεις (ή να την φας μόνος σου)

  www.ratpack.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΣΗ/ΟΜΟΡΦΙΑ Αθλητισμός Ανακοίνωση Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιβλία μου Γιατί λέγεται... ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ Δελτίο Τύπου ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ/ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διεθνής Αμνηστία Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εγραψαν Εκδήλωση ΕΝΔΥΣΗ/ΥΠΟΔΗΣΗ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΜΟΥ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική Προορισμοί Πύργος Ρεπορτάζ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΜΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ/ΔΙΑΜΟΝΗ Υγεία ΥΓΕΙΑ/ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΦΑΓΗΤΟ Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me AUTO/MOTO Break News CAFE/BAR EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Αυτή είναι η καλύτερη μπριζόλα του κόσμου κατά τον Gordon Ramsay
Αυτή είναι η καλύτερη μπριζόλα του κόσμου κατά τον Gordon Ramsay
https://4.bp.blogspot.com/-j5tXrjgO9OQ/WVzzDKpSBxI/AAAAAAAB2dA/sLYeYemgZIojKXur5zx0bKKF4y1zZh3LQCLcBGAs/s640/ramsay-gordon-1-FIXED.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-j5tXrjgO9OQ/WVzzDKpSBxI/AAAAAAAB2dA/sLYeYemgZIojKXur5zx0bKKF4y1zZh3LQCLcBGAs/s72-c/ramsay-gordon-1-FIXED.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2017/07/gordon-ramsay.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2017/07/gordon-ramsay.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy