-->

Μαρούλι: τι πρέπει να προσέχετε

Ταιριάζει στις πράσινες σαλάτες κάθε εποχή του χρόνου και είναι ένα από τα οικονομκά λαχανικά που δεν λείπει από τα περισσότερα σπίτια. ...


Ταιριάζει στις πράσινες σαλάτες κάθε εποχή του χρόνου και είναι ένα από τα οικονομκά λαχανικά που δεν λείπει από τα περισσότερα σπίτια. Τι πρέπει, όμως, να έχουμε στο μυαλό μας πριν το καταναλώσουμε; Όπως το σπανάκι , αλλά και τα υπόλοιπα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, έτσι και το μαρούλι είναι ένα από τα «επικίνδυνα» λαχανικά, παρά τη διατροφική του αξία.

Ο λόγος είναι ότι τα βλαβερά βακτήρια μπορεί να δημιουργηθούν μέσα στον ιστό του φυτού. Αυτό που μπορούν να μεταφέρουν τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά σε κάποιον είναι E.Coli, σαλμονένα και λιστέρια. Τα μικρόβια αυτά βρίσκονται στο έντερο ζώων και κατ’ επέκταση σε λιπάσματα που μπορεί να μολύνουν τα λαχανικά.

Για να αποφύγετε την πιθανότητα δηλητηρίασης, καλύτερα να μην επιλέγετε το μαρούλι σας συσκευασμένο , να γνωρίζετε – όσο γίνεται- από πού το προμηθεύεστε, να το πλένετε όσο το δυνατόν καλύτερα και να αφαιρείτε τα εξωτερικά και πιο μαραμένα φύλλα του, που είναι πιο πιθανό να είναι μολυσμένα.

Προτιμήστε το, επίσης, βιολογικό για να απαλλαχτείτε και από τα χημικά. Σε κάθε περίπτωση, μην το βγάλετε από τη διατροφή σας, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α που κάνει καλό στην όραση, βιταμίνη C για δυνατό ανοσοποιητικό, ενώ έχει περιεκτικότητα σε κάλιο που κάνει καλό στην αρτηριακή και μας παρέχει μικρές ποσότητες ασβεστίου και μαγνησίου που κάνουν καλό στα οστά. Η πλούσια περιεκτικότητά του σε καροτενοειδή προλαμβάνει αρκετά είδη καρκίνων (π.χ. πνεύμονα, μαστού, δέρματος, τραχήλου και στομάχου).

www.clickatlife.gr

COMMENTS

https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiz6rV3JL2_MbZ9JedxVL8BB_0WG-37UT64zaQVv7ycuRLmw9jyOkuqg16xgJQv9YwpS9ZeXd4ZDs-ZA4iNqjGdfpQCRx6e5AWXLwF4EZyL-ECWQV1WBdyoNUUzEyenZ5OTU34dN0n514uJT3gx7M4VEyW4YneeOYzfs-FHxV4xzOH9cQ-mCQ0MmqD-=s929
Όνομα

Αγροτικά Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ βιβλία/περιοδικά ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΔΥΤΙΚΟΡΑΜΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία ΙΑΤΡΙΚΑ ΑΡΘΡΑ Ιστορία ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Π.Ε ΗΛΕΙΑΣ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Προορισμοί Πρόσωπα Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη Σχόλιο ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Break News Crime stories EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις" : Μαρούλι: τι πρέπει να προσέχετε
Μαρούλι: τι πρέπει να προσέχετε
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgGzkJ8eq7fFRuYr5GqoJmuUXSatAxgsUqYM0jmb_MRNTB_TIqytzpRgKIG0osEELbmFs5GsnAaEJIkPYa5IjtMM1y_ZiThQthQdzgbZS5QZWFT-Cu9S67LBVm7LG6SBFQr0-D0WPUy_I/s640/food-1834645_960_720.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgGzkJ8eq7fFRuYr5GqoJmuUXSatAxgsUqYM0jmb_MRNTB_TIqytzpRgKIG0osEELbmFs5GsnAaEJIkPYa5IjtMM1y_ZiThQthQdzgbZS5QZWFT-Cu9S67LBVm7LG6SBFQr0-D0WPUy_I/s72-c/food-1834645_960_720.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2019/10/blog-post_563.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2019/10/blog-post_563.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All Πριν φύγετε, διαβάστε επίσης... LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy