-->

Σαρακοστιανή ομελέτα χωρίς αυγά!

Η ομελέτα χωρίς αυγά, είναι η καλύτερη συνταγή για κυριακάτικο brunch, εν μέσω Σαρακοστής και όχι μόνο! Πρόκειται για την πιο εύκολη και...


Η ομελέτα χωρίς αυγά, είναι η καλύτερη συνταγή για κυριακάτικο brunch, εν μέσω Σαρακοστής και όχι μόνο! Πρόκειται για την πιο εύκολη και συγχρόνως πρωτότυπη και γευστική ομελέτα που έχετε δοκιμάσει.

Η διαδικασία για να φτιάξετε την ομελέτα χωρίς αυγά δεν διαφέρει από εκείνη της κλασικής ομελέτας. Και επειδή σίγουρα, σας έχουμε εξάψει την περιέργεια, ας δούμε τι θα χρειαστείτε για την ομελέτα σας:

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

4 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.σ ταχίνι
200ml νερό λαχανικά της αρεσκείας σου
αλάτι, πιπέρι
1/2 κ.γ baking powder
λίγο λάδι για το τηγάνισμα
λίγο μαϊντανό

Εξαιρετικά ταιριάζουν στην ομελέτα πιπεριές ψιλοκομμένες, κρεμμύδι ψιλοκομμένο και φουντίτσες από μπρόκολο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε ό,τι λαχανικό θέλετε χωρίς απολύτως κανέναν περιορισμό.

Επί το έργον:

Ψιλοκόψτε τα λαχανικά και τσιγαρίστε τα ελαφρώς στο τηγάνι. Μόλις τσιγαριστούν, αφήστε τα να «ξεκουραστούν» σε ένα πιάτο. Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε το χυλό για την ομελέτα. Ανακατεύουμε σε ένα βαθύ μπολ το ταχίνι, το νερό, το baking powder και λίγο αλάτι, μέχρι να γίνει ένας χυλός, περίπου όμοιος με εκείνον που φτιάχνουμε στις κρέπες.

Έπειτα προσθέτουμε και τα λαχανικά και ανακατεύουμε το μείγμα μας. Το ρίχνουμε στο τηγάνι και ψήνουμε κανονικά, όπως και την κλασική ομελέτα. Η ομελέτα χωρίς αυγά είναι πανέτοιμη! Λίγο μαϊντανό για το σερβίρισμα και καλή σας όρεξη!

Bonus Tips: Αν σ’ αρέσει να πειραματίζεσαι μπορείς εναλλακτικά να δοκιμάσεις και την παρακάτω συνταγή: 1/3 φλ. ρεβυθαύλερο 1 κ.σ διατροφική μαγιά 1/4 κ.γ baking powder 1/3 φλ. και λίγο παραπάνω γάλα σόγιας λαχανικά της αρεσκείας σου λάδι για το τηγάνι

Η διαδικασία είναι η ίδια. Τσιγαρίζεις τα λαχανικά, παράλληλα ανακατεύεις ρεβυθαύλερο, μαγιά, baking powder και γάλα σόγιας σε χυλό. Το ρίχνεις πάνω από τα λαχανικά σου και ψήνεις την ομελέτα σου! Όποια συνταγή και να διαλέξεις, θα εκπλαγείς από τη νοστιμιά!

Πηγή: ediva.gr

www.dogma.gr

COMMENTS

https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiz6rV3JL2_MbZ9JedxVL8BB_0WG-37UT64zaQVv7ycuRLmw9jyOkuqg16xgJQv9YwpS9ZeXd4ZDs-ZA4iNqjGdfpQCRx6e5AWXLwF4EZyL-ECWQV1WBdyoNUUzEyenZ5OTU34dN0n514uJT3gx7M4VEyW4YneeOYzfs-FHxV4xzOH9cQ-mCQ0MmqD-=s929
Όνομα

Αγροτικά Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ βιβλία/περιοδικά ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΔΥΤΙΚΟΡΑΜΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία ΙΑΤΡΙΚΑ ΑΡΘΡΑ Ιστορία ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Π.Ε ΗΛΕΙΑΣ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Προορισμοί Πρόσωπα Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη Σχόλιο ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Break News Crime stories EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις" : Σαρακοστιανή ομελέτα χωρίς αυγά!
Σαρακοστιανή ομελέτα χωρίς αυγά!
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqoVbt2hGScv6IcWCMKt7dEsaln8IUGw1WMfpvHH444GkS92iyPvzqS9q0SIMRHcjjgOYERAv5G9987v3N1xH6s3UUXdWyGVbhrf9O-8xAUPts4GFt4iS0-RAkoNPSW3sVaUJkxyelT0U/s640/omeleta-choris-avga-666x399.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqoVbt2hGScv6IcWCMKt7dEsaln8IUGw1WMfpvHH444GkS92iyPvzqS9q0SIMRHcjjgOYERAv5G9987v3N1xH6s3UUXdWyGVbhrf9O-8xAUPts4GFt4iS0-RAkoNPSW3sVaUJkxyelT0U/s72-c/omeleta-choris-avga-666x399.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2020/03/blog-post_291.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2020/03/blog-post_291.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All Πριν φύγετε, διαβάστε επίσης... LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy