Από τις πιο εύκολες μακαρονάδες που έχετε φτιάξει ποτέ και με ελάχιστα υλικά. Θα αρέσει πολύ και στα παιδιά. Υλικά 400γρ. σπαγγέτι ...
Από τις πιο εύκολες μακαρονάδες που έχετε φτιάξει ποτέ και με ελάχιστα υλικά. Θα αρέσει πολύ και στα παιδιά.
Υλικά
400γρ. σπαγγέτι
2 ώριμα αβοκάντο, καθαρισμένα
4 ντομάτες
1 κρεμμύδι
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαδικασία
Ρίχνετε στο μπλέντερ το αβοκάντο, τι ντομάτες, το κρεμμύδι και το ελαιόλαδο και τα πολτοποιείτε. Βράζετε τα ζυμαρικά σε κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό και τα σουρώνετε. Ρίχνετε τη σάλτσα πάνω από τα μακαρόνια όσο είναι ζεστά, ανακατεύετε, πασπαλίζετε με πιπέρι και σερβίρετε.
www.olivemagazine.gr