Ερμού 16, Αμαλιάδα, Τηλέφωνο: 26220 27473

Αφυδάτωση από την ζέστη: Ποιά είναι τα σημάδια κινδύνου.

Του Θάνου Μπακέλλα  Φαρμακοποιός-Πιστοποιημένος εκπαιδευτής Α Βοηθειών του Ευρωπαικού Συμβουλίου Καρδιοπνευμονικής Αναζωογόνησης (Ε....



Του Θάνου Μπακέλλα 
Φαρμακοποιός-Πιστοποιημένος εκπαιδευτής Α Βοηθειών του Ευρωπαικού Συμβουλίου Καρδιοπνευμονικής Αναζωογόνησης (Ε.R.C) 


Μπορεί το καλοκαίρι, η ζέστη και το παιχνίδι στην θάλασσα να αρέσουν σε όλους, όμως η αυξημένη θερμοκρασία κρύβει πολλούς κινδύνους. Η μη τακτική και επαρκής ενυδάτωση είναι δυνατόν να προκαλέσει αφυδάτωση. Το νερό είναι απαραίτητο συστατικό για τη ζωή. Είναι το αμέσως απαραίτητο μετά το οξυγόνο.

Το σώμα μας αποτελείται κυρίως από νερό. Το ποσοστό νερού είναι 60% περίπου. Κάποια όργανα, όπως ο εγκέφαλος, φτάνουν στο 85%. Παρότι θεωρούμε δεδομένο ότι ο άνθρωπος χρειάζεται νερό για να ζήσει, οι λόγοι για τους οποίους το νερό είναι τόσο σημαντικό για την υγεία μας σπάνια περιγράφονται.

Το αποτέλεσμα είναι να παραβλέπεται ως παράγοντας για την διατήρηση της καλής υγείας. Για ένα μεγάλο μέρος του κόσμου, η αφυδάτωση είναι κάτι που συμβαίνει σε όσους ταξιδεύουν στην έρημο, όταν αυτοί ξεμείνουν από νερό. Οι περισσότεροι υποθέτουμε ότι πίνουμε αρκετά υγρά καθημερινά.

Πράγματι, πίνουμε καφέδες, τσάι, αναψυκτικά ή άλλα ροφήματα. Αυτά τα υγρά όμως, παρότι είναι αντιοξειδωτικά και παρέχουν νερό στο σώμα μας, τις περισσότερες φορές έχουν αρνητικό ισοζύγιο νερού, αυξάνουν δηλαδή τις απώλειες γιατί ενισχύουν τη διούρηση και την εφίδρωση.

Η χρήση αλκοόλ και καπνού ενισχύει επιπλέον την απώλεια νερού. 

Ιδιαίτερα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και σε μια χώρα σαν την δική μας, που είτε εκτιθέμεθα σε υψηλές θερμοκρασίες, είτε διαβιώνουμε σε χώρους με κλιματιστικά, η αφυδάτωση μπορεί να συμβεί πολύ γρήγορα και χωρίς να το καταλάβουμε.

Σύμφωνα με μελέτες, 2 στα 3 άτομα είναι μερικώς αφυδατωμένα. Η αφυδάτωση, ακόμη και στο μικρό βαθμό του 2% του βάρους σώματος, έχει ως αποτέλεσμα την διαταραχή φυσιολογικών λειτουργιών και τη μείωση της απόδοσης του οργανισμού. Επηρεάζονται λειτουργίες που έχουν να κάνουν με το μεταβολισμό, την παραγωγή ενέργειας μέχρι τη διάθεση και την πνευματική διαύγεια.

Κόπωση, έλλειψη ενέργειας 

Η πιο συχνή αιτία χρόνιας κόπωσης είναι η αφυδάτωση. Πρόκειται για τον πιο σημαντικό λόγο πτώσης του μεταβολισμού. Της ικανότητας δηλαδή του οργανισμού μας να παράγει ενέργεια και να διορθώνει τα κύτταρα. Όλες οι χημικές αντιδράσεις που μας κρατάνε στη ζωή μέσα στο σώμα μας, γίνονται παρουσία νερού.

Η αφυδάτωση των ιστών, προκαλεί την μείωση της δραστηριότητας των ενζύμων (τα ένζυμα αυξάνουν τη ταχύτητα με την οποία γίνονται οι χημικές αντιδράσεις μέσα στο σώμα) και των μηχανισμών παραγωγής ενέργειας. Η πτώση της δραστηριότητας των ενζύμων, λόγω αφυδάτωσης, μπορεί να φτάσει και το 40% μέσα σε μια ώρα. Η χαμηλή απόδοση του οργανισμού σε ενέργεια επιδρά και στην ψυχική μας κατάσταση, όπου εμφανίζεται με σημαντική έλλειψη ενδιαφέροντος στις καθημερινές δραστηριότητες.

Δυσκοιλιότητα 

Το σώμα προσπαθεί να κατανείμει το νερό που έχει στη διάθεση του κατά προτεραιότητες. Στην χρόνια αφυδάτωση, το έντερο απορροφά όσο το δυνατόν περισσότερα υγρά, με αποτέλεσμα τα κόπρανα να είναι σκληρά και συμπυκνωμένα. Αυτό δυσχεραίνει την εύκολη αποβολή τους και μπορεί να επηρεάσει αρνητικά σε μεγάλο βαθμό την καθημερινότητα μας. Πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να έχουν μια φυσιολογική εντερική λειτουργία, λόγω αφυδάτωσης. Ενέργειες που επιπλέον βοηθούν στη βελτίωση της εντερικής κινητικότητας, είναι η φυσική δραστηριότητα, η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών και η λήψη μαγνησίου.

Παραπάνω κιλά και Παχυσαρκία 

Η αφυδάτωση είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες στην πρόκληση παχυσαρκίας. Όσοι είναι υπέρβαροι, καταναλώνουν μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού από όση μπορεί να χρησιμοποιήσει και να αποβάλει το σώμα τους. Γιατί όμως έχουμε την τάση να τρώμε παραπάνω από όσο έχουμε ανάγκη; Υπάρχουν πολύ λόγοι, ένας όμως από αυτούς -η δίψα- σπάνια αναφέρεται.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να ικανοποιήσουμε το αίσθημα της δίψας:

• μπορούμε να πιούμε πολλά υγρά ή
• να καταναλώσουμε τροφές πλούσιες σε νερό

Αν επιλέξουμε τη δεύτερη λύση, το σώμα λαμβάνει τα υγρά που χρειάζεται, λαμβάνει όμως και θερμίδες που δεν έχει ανάγκη και συνεισφέρουν στην αύξηση του βάρους. Πολύ πιο συχνά από όσο νομίζουμε, όταν διψάμε τρώμε αντί να πιούμε νερό.

Χοληστερίνη 

Η χοληστερίνη είναι ένα από τα πιο χρήσιμα συστατικά για το σώμα μας. Συμμετέχει στην παραγωγή ορμονών όπως η κορτιζόλη, η τεστοστερόνη, τα οιστρογόνα και η προγεστερόνη. Είναι επίσης απαραίτητο δομικό συστατικό στην κατασκευή των κυττάρων. Δεν υπάρχει κύτταρο στον ανθρώπινο οργανισμό που να μην χρειάζεται χοληστερίνη για να λειτουργήσει φυσιολογικά.

Το 15% της χοληστερίνης το προσλαμβάνουμε από το την τροφή μας και το υπόλοιπο 85% παράγεται μέσα στο σώμα. Η υπερχοληστερολαιμία μπορεί να οφείλεται, είτε σε εξωτερικά αίτια (η τροφή μας), είτε σε εσωτερικά (υπερπαραγωγή). Όταν όμως κυκλοφορεί σε μεγάλες ποσότητες στο αίμα μας, τότε μπορεί να είναι δείκτης (όχι η αιτία) αυξημένου καρδιαγγειακού κινδύνου. Αυτό συμβαίνει γιατί το σώμα αυξάνει την παραγωγή χοληστερίνης για να επιδιορθώσει κύτταρα και ιστούς.

Η απότομη αύξηση των επιπέδων της χοληστερίνης, οφείλεται σε φλεγμονή και είναι ένδειξη ότι κάποιοι ιστοί έχουν πάθει βλάβη. Μια από τις σημαντικές λειτουργίες που επιτελεί η χοληστερίνη, είναι η συμμετοχή της στην κατασκευή των κυτταρικών μεμβρανών. Η αφυδάτωση προκαλεί την αποστράγγιση υγρών από το εσωτερικό των κυττάρων. Το σώμα προσπαθεί να σταματήσει αυτή την απώλεια αυξάνοντας τη παραγωγή χοληστερίνης. Η αυξημένη χοληστερίνη σε αυτή τη περίπτωση δείχνει ότι τα κύτταρα μας λειτουργούν σε μη ιδανικές συνθήκες. Η ενυδάτωση, δύναται να μειώσει τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα μας χωρίς αλλαγή στη διατροφή μας.

Πολύ πιο συχνά από όσο νομίζουμε, όταν διψάμε τρώμε αντί να πιούμε νερό. 

Καρκίνος 

Η αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την επίπτωση του καρκίνου μέσα από πολλαπλούς μηχανισμούς. Η αφυδάτωση αυξάνει την οξείδωση (την ταχύτητα που τα κύτταρα συσσωρεύουν βλάβες), την οξέωση (αυξημένα οξέα στον οργανισμό), μειώνει τα επίπεδα διαθέσιμου οξυγόνου, μειώνει την ικανότητα αποτοξίνωσης του οργανισμού, τόσο από χημικές τοξίνες, όσο και από την ακτινοβολία, επηρεάζει αρνητικά την λειτουργία του εντέρου και την εντερική χλωρίδα και είναι αιτία πρόκλησης βλάβης στο DNA.

Πέντε μόνο ποτήρια νερό την ημέρα μειώνουν την επίπτωση του καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 45% και του καρκίνου της ουροδόχου κύστης κατά 50%.

Πρόωρο Γήρας 

Η διαδικασία της γήρανσης προκαλεί τη σταδιακή μείωση των εξωκυττάριων και ενδοκυττάριων υγρών στο σώμα μας. Τα υγρά που βρίσκονται μέσα και έξω από τα κύτταρα μας. Το σώμα ενός νεογέννητου παιδιού αποτελείται κατά 75% από νερό, αυτό το ποσοστό σταδιακά μειώνεται κάτω του 60% σε έναν ενήλικα και συνεχίζει να μειώνεται περαιτέρω καθώς μεγαλώνουμε. Αυτή η απώλεια νερού, συμβάλει στη μείωση του όγκου των ιστών και είναι χαρακτηριστική του γήρατος. Η απώλεια νερού, σε επίπεδο ιστών, ενισχύεται και επιταχύνεται σε συνθήκες αφυδάτωσης. Η χρόνια αφυδάτωση μας κάνει να γέρναμε πολύ πιο γρήγορα από το φυσιολογικό.

Συνήθως, η πόση 35-40 ml νερού ανά κιλό σωματικού βάρους καθημερινά, είναι επαρκής για να καλύψει τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού. Αυτό σημαίνει γύρω στα 2 λίτρα νερό για μια γυναίκα βάρους 55 κιλών και 2.5 λίτρα περίπου για έναν άντρα βάρους 70 κιλών. 

Λοιπά συμπτώματα Άλλα συμπτώματα που μπορούν να οφείλονται σε χρόνια αφυδάτωση είναι:
Ουρολοιμώξεις: στοιχεία δείχνουν ότι όσοι είναι αφυδατωμένοι έχουν πιο συμπυκνωμένα ούρα, με αποτέλεσμα τοξίνες που περιέχονται σε αυτά να προκαλούν βλάβη στο επιθήλιο των οργάνων του ουροποιητικού και να αυξάνεται η πιθανότητα να αναπτυχθούν μικρόβια.

Υγεία των δοντιών: η αφυδάτωση μειώνει την παραγωγή σάλιου και την προστασία που αυτό παρέχει στα δόντια. Θα πρέπει να το προσέχουν ιδιαίτερα όσοι αθλούνται και ιδρώνουν έντονα. 

Καρδιαγγειακά νοσήματα: μελέτες δείχνουν ότι η αφυδάτωση αυξάνει τον κίνδυνο για έμφραγμα και εγκεφαλικά επεισόδια, λόγω αυξημένης γλοιότητας του αίματος.

Δυσπεπτικά ενοχλήματα: οι εκκρίσεις των πεπτικών χυμών του στομάχου και του εντέρου είναι μειωμένες.

Υπόταση ή Υπέρταση: ο όγκος του αίματος δεν είναι επαρκής για να γεμίσει τις αρτηρίες και τις φλέβες στο σώμα μας. Αυτό δυσκολεύει το σώμα μας να ρυθμίζει τη σωστή πίεση. Το αποτέλεσμα είναι, είτε να έχουμε αυξημένη, είτε χαμηλή αρτηριακή πίεση.

Γιατί μπορεί να είμαστε Αφυδατωμένοι παρότι Πίνουμε Νερό 

Οι ανάγκες σε νερό διαφέρουν από άτομο σε άτομο, ανάλογα με το φύλο, την ηλικία, το περιβάλλον και τη φυσική δραστηριότητα. Συνήθως, η πόση 35-40 ml νερού ανά κιλό σωματικού βάρους καθημερινά, είναι επαρκής για να καλύψει τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού. Αυτό σημαίνει γύρω στα 2 λίτρα νερό για μια γυναίκα βάρους 55 κιλών και 2.5 λίτρα περίπου για έναν άντρα βάρους 70 κιλών. Δεν αρκεί όμως μόνο η πόση αρκετού νερού για να επιτύχουμε καλή ενυδάτωση. Πρέπει το σώμα μας να μπορεί και να συγκρατήσει το νερό που χρειάζεται και να ρυθμίσει την κατανομή του στους ιστούς.

Η χρόνια αφυδάτωση επηρεάζει τον καθένα που:

• Είτε δεν προσλαμβάνει αρκετά υγρά, είτε
• Το σώμα του δεν μπορεί να τα συγκρατήσει.

Το μεγαλύτερο ποσοστό του νερού βρίσκεται ενδοκυττάρια, δηλαδή μέσα στα κύτταρα. Για να συγκρατήσει αυτό το νερό μέσα στα κύτταρα το σώμα μας, θα πρέπει να πληρούνται συγκεκριμένες προϋποθέσεις.

1. Να υπάρχουν επαρκή μεταλλικά στοιχεία και άλατα.

2. Να μπορεί το κύτταρο να παράγει αρκετή ενέργεια ώστε να τροφοδοτεί τις κυτταρικές αντλίες που ρυθμίζουν την ενδοκυττάρια ποσότητα νερού.

3. Να υπάρχει επάρκεια σε αμινοξέα και πρωτεΐνες ώστε να είναι το σώμα μας σε θέση να δομήσει τους μηχανισμούς που διατηρούν την επαρκή ενυδάτωση.

4. Θα πρέπει να έχει στη διάθεση του όλα τα μικροθρεπτικά συστατικά (βιταμίνες, ένζυμα, λιπαρά οξέα) που είναι αναγκαία για την διατήρηση της βιοχημικής ισορροπίας (ομοιοστασία) των κυττάρων.

Το να πίνει κανείς νερό, ενώ δεν πληρούνται τα παραπάνω, θα μπορούσε να επιδεινώσει την αφυδάτωση αντί να την βελτιώσει.

Αυτό συμβαίνει κάποιες φορές σε αθλητές που πίνουν αυξημένες ποσότητες νερού, χωρίς να προσλαμβάνουν επιπρόσθετα μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες. Η αυξημένη διούρηση, που προκύπτει με την κατανάλωση νερού, αυξάνει τις απώλειες σε απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία και μικροθρεπτικά συστατικά και δυσκολεύει την συγκράτηση υγρών.

Η χρήση φυσικού μη ραφιναρισμένου θαλασσινού αλατιού, που περιέχει πάνω από 80 μεταλλικά στοιχεία, βοηθάει σημαντικά. Επίσης, τα φρέσκα λαχανικά είναι μια πηγή με υψηλή θρεπτική αξία και άμεσα απορροφήσιμα συστατικά.

Η κατανάλωση άφθονου, καθαρού και καλής ποιότητας νερού μαζί με την κάλυψη των αναγκών του οργανισμού σε μικροθρεπτικά συστατικά είναι ακρογωνιαίος λίθος για την επίτευξη καλής ενυδάτωσης και καλής υγείας.

COMMENTS

Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΤΙΑΤΡΙΚΗ Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Ασκηση Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ βιβλία/περιοδικά ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μπακέλλας Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολεμικές Τέχνες Πολιτική Προορισμοί Πρόσωπα Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Break News Crime stories EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Αφυδάτωση από την ζέστη: Ποιά είναι τα σημάδια κινδύνου.
Αφυδάτωση από την ζέστη: Ποιά είναι τα σημάδια κινδύνου.
https://3.bp.blogspot.com/-iI5ECoig_mA/Xw4YlxVLFSI/AAAAAAAEJGU/4SB2RfnUjKYLkiRoVzvigXds5M07pm9owCLcBGAsYHQ/s640/thirst-1474240_960_720.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-iI5ECoig_mA/Xw4YlxVLFSI/AAAAAAAEJGU/4SB2RfnUjKYLkiRoVzvigXds5M07pm9owCLcBGAsYHQ/s72-c/thirst-1474240_960_720.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2020/07/blog-post_320.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2020/07/blog-post_320.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All Πριν φύγετε, διαβάστε επίσης... LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy