Ερμού 16, Αμαλιάδα, Τηλέφωνο: 26220 27473

Πανεύκολη συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα και χωρίς μαγιά

Σπιτικό ψωμί εύκολα και γρήγορα.   Kάθε τι σπιτικό είναι πάντα καλύτερο και πιο υγιεινό, για αυτό κι εμείς σήμερα μοιραζόμαστε μαζί σας τη...

Σπιτικό ψωμί εύκολα και γρήγορα. 

Kάθε τι σπιτικό είναι πάντα καλύτερο και πιο υγιεινό, για αυτό κι εμείς σήμερα μοιραζόμαστε μαζί σας την πολύ εύκολη συνταγή του Άκη για σπιτικό ψωμί χωρίς μαγιά και ζύμωμα. Μπορείτε να το φτιάξετε σε λιγότερο από μόλις μία ώρα! 

Υλικά: 

360 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 
1 κ.γ. αλάτι 
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
80 γρ. ελαιόλαδο 
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
100 γρ. μπίρα, ή σόδα αναψυκτικό 
μυρωδικά, προαιρετικά 

Μέθοδος Εκτέλεσης 

Υπέροχο, γρήγορο και πανεύκολο ψωμί χωρίς ζύμωμα και χωρίς μαγιά! 
Καλή απόλαυση!

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη σόδα και ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού η σόδα. Δημιουργούμε έναν λάκκο στη μέση του μείγματος με το αλεύρι και ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το γιαούρτι και τη μπίρα. Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα για να ενωθούν τα υλικά της ζύμης. 

Παίρνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα, βάζουμε λίγο αλεύρι στα χέρια μας και ζυμώνουμε πλάθοντας ένα καρβελάκι. Σε αυτό το σημείο μπορούμε να προσθέσουμε μυρωδικά της αρεσκείας μας. Μεταφέρουμε το ψωμί στο ταψί και χαράσσουμε με ένα μαχαίρι από πάνω. Ψήνουμε για 40-50 λεπτά. Αφαιρούμε από τον φούρνο και αφήνουμε στην άκρη για τουλάχιστον 20 λεπτά. Kόβουμε το ψωμί σε φέτες και σερβίρουμε με τυρί, ντομάτα και ελιές. 

Tip 

Η σόδα είναι το πιο σημαντικό υλικό γιατί αντιδρά με το γιαούρτι και βοηθάει το ψωμί να φουσκώσει. Aν το γιαούρτι δεν είναι στραγγιστό, ίσως χρειαστεί παραπάνω αλεύρι. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το 20-30% με αλεύρι ολικής άλεσης. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αλεύρι χωρίς γλουτένη.

COMMENTS

Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΤΙΑΤΡΙΚΗ Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Ασκηση Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ βιβλία/περιοδικά ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία ΙΑΤΡΙΚΑ ΑΡΘΡΑ Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολεμικές Τέχνες Πολιτική Προορισμοί Πρόσωπα Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Break News Crime stories EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις" : Πανεύκολη συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα και χωρίς μαγιά
Πανεύκολη συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα και χωρίς μαγιά
https://1.bp.blogspot.com/-dqjbyD-rq5E/YFNxOxNjNsI/AAAAAAAEj90/hZRwTNkYZwUH6CIgONIjtYPoHg478i6IwCLcBGAsYHQ/s600/Opera%2B%25CE%25A3%25CF%2584%25CE%25B9%25CE%25B3%25CE%25BC%25CE%25B9%25CF%258C%25CF%2584%25CF%2585%25CF%2580%25CE%25BF_2021-03-18_172610_www.msn.com.png
https://1.bp.blogspot.com/-dqjbyD-rq5E/YFNxOxNjNsI/AAAAAAAEj90/hZRwTNkYZwUH6CIgONIjtYPoHg478i6IwCLcBGAsYHQ/s72-c/Opera%2B%25CE%25A3%25CF%2584%25CE%25B9%25CE%25B3%25CE%25BC%25CE%25B9%25CF%258C%25CF%2584%25CF%2585%25CF%2580%25CE%25BF_2021-03-18_172610_www.msn.com.png
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
http://www.newsgf.net/2021/03/blog-post_363.html
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2021/03/blog-post_363.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All Πριν φύγετε, διαβάστε επίσης... LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy