Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε

Μαγειρεύουμε πολύ φαγητό και δεν θέλουμε να πετάξουμε αυτό που περισσεύει. Δεν καταναλώνουμε τα τρόφιμα πριν από την ημερομηνία λήξης το...


Μαγειρεύουμε πολύ φαγητό και δεν θέλουμε να πετάξουμε αυτό που περισσεύει. Δεν καταναλώνουμε τα τρόφιμα πριν από την ημερομηνία λήξης τους. Τα φρούτα αν μείνουν λίγες ημέρες παραπάνω χωρίς να τα φάμε αρχίζουν να χαλάνε. Δεν ελέγχουμε το ντουλάπι ή το ψυγείο πριν πάμε για ψώνια. Δεν σχεδιάζουμε με σύνεση τα γεύματά μας.

Γι’ αυτούς και για άλλους πολλούς λόγους πολλές φορές αναγκαζόμαστε να πετάξουμε τρόφιμα κάτι που δεν είναι καθόλου ευχάριστο αλλά ούτε και οικονομικό. Διαβάστε μερικούς απλούς τρόπους για το πώς μπορείτε να ξαναχρησιμοποιήσετε ή να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα που δεν έχετε καταναλώσει: Αγοράστε μπανάνες, ντομάτες και αβοκάντο σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, ώστε να έχετε κάποια για τώρα και μερικά για αργότερα.

Χρησιμοποιήστε ό,τι περίσσεψε την επόμενη μέρα. Ψήστε τα λαχανικά που περίσσεψαν και σερβίρετέ τα με κουσκούς ή ζυμαρικά. Προσθέστε σε μαγειρεμένα λαχανικά, ρύζι ή ζυμαρικά και δημιουργήστε μια πίτα ή μια σούπα.

Για να αποφύγετε τη σπατάλη σε βότανα (πχ μαϊντανό, άνηθο) μαγειρέψτε πολλά πιάτα που περιέχουν το ίδιο βότανο ή βάλτε σε μια γλάστρα το δικό σας. Φρυγανίστε/ ψήστε το ψωμί που περίσσεψε και χρησιμοποιήστε το ως κρουτόν. Τα απομεινάρια κομμάτια τυριού μπορούν να καταψυχθούν μέχρι να έχετε αρκετό για χρήση σε σάλτσες, σουφλέ κ.λπ.

Η κρέμα γάλακτος που απομένει μπορεί να καταψυχθεί για χρήση σε σάλτσες. Ομοίως, εάν γνωρίζετε ότι δεν θα πιείτε το γάλα μέχρι την ημερομηνία λήξης, μεταφέρετε το σε ένα δοχείο χωρίς να το γεμίσετε ως απάνω για να το ξεπαγώσετε εύκολα. Ανακινήστε καλά πριν το ξαναχρησιμοποιήσετε.

Κόψτε τα φρούτα που έχουν απομείνει και παγώστε τα σε δοχεία. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα φρούτα στο μπλέντερ για να φτιάξετε χυμούς. Βάλτε τις μπανάνες που περισσεύουν στον καταψύκτη για να φτιάξετε ψωμί μπανάνας ή muffins. Κρατήστε τους ξηρούς καρπούς στην κατάψυξη για να τους διατηρήσετε φρέσκους.

Mothersblog.gr

COMMENTS

.
Όνομα

ΑΒΡΑΜΟΠΟΥΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ Βιολέτης ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ Εκδήλωση ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ Μισέλ Αμπού-Χάντμπα ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ Προορισμοί ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ Ο ΠΟΛΙΤΗΣ Πύργος Ρεπορτάζ Σημεία πώλησης Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε
Απλοί και έξυπνοι τρόποι για να αξιοποιήστε το φαγητό που περίσσεψε
https://3.bp.blogspot.com/-rI9q5nPjRoM/XDzMLdh0qQI/AAAAAAADSlQ/HHELWEN9Cmoau7pFfoG-kZtZamrS4zG0QCLcBGAs/s640/BBSe55s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-rI9q5nPjRoM/XDzMLdh0qQI/AAAAAAADSlQ/HHELWEN9Cmoau7pFfoG-kZtZamrS4zG0QCLcBGAs/s72-c/BBSe55s.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
https://www.newsgf.net/2019/01/blog-post_669.html
https://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2019/01/blog-post_669.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy