Φέτες ψημένης ντομάτας με τριμμένο χαλούμι και δυόσμο

Υλικά 8 μέτριες ντομάτες ώριμες, σφιχτές 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 3 κουτ. σούπας ζάχαρη 400γρ. χαλούμι, τριμμένο στη χοντρή ...


Υλικά

8 μέτριες ντομάτες ώριμες, σφιχτές
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
3 κουτ. σούπας ζάχαρη
400γρ. χαλούμι, τριμμένο στη χοντρή μεριά του τρίφτη
1 φλιτζάνι δυόσμο ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι


Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200οC. Πλένετε καλά τις ντομάτες και βγάζετε το επάνω και το κάτω μέρος. Την υπόλοιπη ντομάτα την κόβετε σε χοντρές ροδέλες, τις βάζετε σε ταψί, τις αλείφετε με ένα πινελάκι με λαδάκι, τις πασπαλίζετε με τη ζάχαρη και λίγο αλάτι. Ψήνετε τις ντομάτες στο φούρνο για 10 λεπτά.

Τις βγάζετε από το φούρνο, ρίχνετε από πάνω το τριμμένο χαλούμι, τις ξαναβάζετε στον φούρνο και αφήνετε το χαλούμι να λιώσει για ακόμα 10 λεπτά. Ξεφουρνίζετε τις ντομάτες, τις σερβίρετε σε πιατέλα, τις αλείφετε με το υπόλοιπο λαδάκι και πασπαλίζετε με τον ψιλοκομμένο δυόσμο.

Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος - Food styling: Tina Webb

www.olivemagazine.gr

COMMENTS

Όνομα

ΑΒΡΑΜΟΠΟΥΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΤΙΑΤΡΙΚΗ Αθλητισμός Αλις Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Ασκηση Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ Μίγκος Μισέλ Αμπού-Χάντμπα ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μπακέλλας Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Πάνος Αβραμόπουλος Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολεμικές Τέχνες Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ Προορισμοί ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ Πύργος Ραμμος Ρεπορτάζ Σημεία πώλησης ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ Συνέντευξη ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία Χρυσοβαλάντης Δημητρόπουλος ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ About me ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Φέτες ψημένης ντομάτας με τριμμένο χαλούμι και δυόσμο
Φέτες ψημένης ντομάτας με τριμμένο χαλούμι και δυόσμο
https://3.bp.blogspot.com/-yyEFKHZFq7U/XNlEtCy8fTI/AAAAAAADhLA/GH0NCDEHoqMqH1PQG4ujnOCfmR-2wETFQCLcBGAs/s640/%2524.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-yyEFKHZFq7U/XNlEtCy8fTI/AAAAAAADhLA/GH0NCDEHoqMqH1PQG4ujnOCfmR-2wETFQCLcBGAs/s72-c/%2524.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
https://www.newsgf.net/2019/05/blog-post_708.html
https://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2019/05/blog-post_708.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy