Ερμού 16, Αμαλιάδα, Τηλέφωνο: 26220 27473

Τι σημαίνει για την αγορά το locdown της σούβλας

Σε ρυθμούς καραντίνας θα κινηθεί το φετινό Πάσχα, με το εορταστικό τραπέζι να προσαρμόζεται στη νέα τάξη πραγμάτων που επιβάλλει η εξάπλ...


Σε ρυθμούς καραντίνας θα κινηθεί το φετινό Πάσχα, με το εορταστικό τραπέζι να προσαρμόζεται στη νέα τάξη πραγμάτων που επιβάλλει η εξάπλωση της πανδημίας. Χωρίς το παραδοσιακό σούβλισμα του οβελία, αλλά με πολλά χειροποίητα εδέσματα, τα νοικοκυριά προετοιμάζονται για τον φετινό εορτασμό της Κυριακής του Πάσχα, ο οποίος θα έχει «πριβέ» οικογενειακό και κατ’ οίκον χαρακτήρα.

Η μόνη συνήθεια που φέρεται να κρατάει φέτος τη δυναμική της και εν μέσω κορονοϊού είναι η νηστεία κατά τη Μ. Εβδομάδα. Ο κορονοϊός πλήττει τις ελληνικές παραδόσεις με τις «παρενέργειες» στις αγοραστικές αλλά και τις διατροφικές συνήθειες του κοινού να είναι πολλές. Αρχής γενομένης με το «lockdown» της σούβλας από την πλειονότητα των καταναλωτών, με σχεδόν 7 στους 10 να δηλώνει ότι φέτος θα ψήσει το αρνί και το κατσίκι στο φούρνο.

Οι κτηνοτρόφοι επιδιώκουν να μην πωλούν ανά την Ελλάδα τα αρνιά γάλακτος κάτω από 5,5 ευρώ το κιλό και τα πιο βαριά κάτω από 4,80 ευρώ το κιλό, αφού τα κόστη είναι τεράστια για την εκτροφή την τελευταία δεκαετία και οι τιμές των ζωοτροφών.

Σημειώνεται ότι πέρυσι το Πάσχα το ποσοστό των καταναλωτών που σούβλισαν ανήλθε στο 58%, ενώ η επιλογή του ψησίματος στο φούρνο αφορούσε το 34%. Η εξέλιξη αυτή σηματοδοτεί την αισθητή μείωση στη ζήτηση αμνοεριφίων, ενώ πέρα από τις μειωμένες ποσότητες σε σφάγια σηματοδοτεί και τη στροφή σε επιλογή διαφορετικών «κοπών» για τα είδη κρέατος από τους καταναλωτές.

www.naftemporiki.gr

COMMENTS

Όνομα

ΑΒΡΑΜΟΠΟΥΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΤΙΑΤΡΙΚΗ Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Ασκηση Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ βιβλία/περιοδικά ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μπακέλλας Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολεμικές Τέχνες Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ Προορισμοί Πρόσωπα Πύργος Ραμμος Ρεπορτάζ Συνέντευξη Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Τι σημαίνει για την αγορά το locdown της σούβλας
Τι σημαίνει για την αγορά το locdown της σούβλας
https://4.bp.blogspot.com/-3Nm_QDvq1p0/XpBW-QYSi6I/AAAAAAAD-ig/R4osghSQXbUpTVcOTcGP7llkqAzBR3nnACLcBGAsYHQ/s640/arni-katsiki-mageiritsa-pou-sas-ofeloun-kai-pou-sas-blaptoun.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-3Nm_QDvq1p0/XpBW-QYSi6I/AAAAAAAD-ig/R4osghSQXbUpTVcOTcGP7llkqAzBR3nnACLcBGAsYHQ/s72-c/arni-katsiki-mageiritsa-pou-sas-ofeloun-kai-pou-sas-blaptoun.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
https://www.newsgf.net/2020/04/locdown.html
https://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2020/04/locdown.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All Πριν φύγετε, διαβάστε επίσης... LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy