Ερμού 16, Αμαλιάδα, Τηλέφωνο: 26220 27473

Κοτόπουλο στο φούρνο με ραντίτσιο, παντσέτα και δενδρολίβανο

Δεν χρειάζεται να λέμε τα ίδια κάθε φορά. Lockdown, μέτρα, κορονοϊός, πανδημία, σκέτη παραφροσύνη. Μεσοβδόμαδα δεν είμαστε για πολλά. Οπό...

Δεν χρειάζεται να λέμε τα ίδια κάθε φορά. Lockdown, μέτρα, κορονοϊός, πανδημία, σκέτη παραφροσύνη. Μεσοβδόμαδα δεν είμαστε για πολλά. Οπότε εύκολη συνταγή, προετοιμασία σε χρόνο μηδέν και τα υπόλοιπα τα αναλαμβάνει ο φούρνος για την επόμενη μία ώρα. 

Έτσι λοιπόν επιλέγουμε να μαγειρέψουμε για το πιάτο της ημέρας, μπούτι κοτόπουλο στο φούρνο με ραντίτσιο, παντσέτα προσθέτοντας και μία νότα από δενδρολίβανο, ενώ επιλέγουμε να συνοδέψουμε το πιάτο μας με ωραιότατα χόρτα. 

Καλή μας όρεξη. 

Προετοιμασία: 10 λεπτά 
Μαγείρεμα: 1 ώρα και 15 λεπτά 
Μερίδες: 2 - 4 

Υλικά 

4 μπούτια κοτόπουλο 
1 ραντίτσιο στον τρίφτη 
1 μεγάλο κρεμμύδι λεπτοκομμένο 
4 σκελίδες σκόρδο λεπτοκομμένες 
80 γρ. παντσέτα σε φέτες 
800 γρ. πατάτες σε λεπτές ροδέλες δενδρολίβανο 
150 ml κρέμα γάλακτος 
6 κ.σ. ελαιόλαδο 

Εκτέλεση 

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα μεγάλο ταψί βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το κοτόπουλο, την κρέμα γάλακτος και μία (από τις 6) κουταλιά λάδι. Αλατοπιπερώνουμε τα υλικά μας. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας και απλώνουμε ομοιόμορφα στο ταψί. Αλείφουμε καλά το κοτόπουλο με το λάδι που έχουμε κρατήσει. 

Αλατοπιπερώνουμε και το τοποθετούμε πάνω από τα υλικά που ήδη έχουμε απλώσει ομοιόμορφα στο ταψί. Ψήνουμε για μία ώρα. Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο. Ρίχνουμε στο φαγητό μας την κρέμα γάλακτος. Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 15 λεπτά. Σερβίρουμε αμέσως. 

Tip 

Αν θέλουμε μπορούμε τα χόρτα να τα ανακατέψουμε σε κάποιο ζυμαρικό της επιλογής μας ή, αν έχουμε περισσότερη διάθεση, να φτιάξουμε μία χορτόπιτα. Αν δεν θέλουμε χόρτα για συνοδευτικό επιλέγουμε μία δροσερή σαλάτα. 

Πηγή: The Guardian 

COMMENTS

Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΤΙΑΤΡΙΚΗ Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Ασκηση Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ βιβλία/περιοδικά ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία ΙΑΤΡΙΚΑ ΑΡΘΡΑ Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολεμικές Τέχνες Πολιτική Προορισμοί Πρόσωπα Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Break News Crime stories EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις" : Κοτόπουλο στο φούρνο με ραντίτσιο, παντσέτα και δενδρολίβανο
Κοτόπουλο στο φούρνο με ραντίτσιο, παντσέτα και δενδρολίβανο
https://1.bp.blogspot.com/-9JkBcZTMmEg/X7V177RTSjI/AAAAAAAEYx8/t0SFWhF8JBoSeEBK54QxZTRrK2DejfLuwCLcBGAsYHQ/s600/Opera%2B%25CE%25A3%25CF%2584%25CE%25B9%25CE%25B3%25CE%25BC%25CE%25B9%25CF%258C%25CF%2584%25CF%2585%25CF%2580%25CE%25BF_2020-11-18_212824_www.msn.com.png
https://1.bp.blogspot.com/-9JkBcZTMmEg/X7V177RTSjI/AAAAAAAEYx8/t0SFWhF8JBoSeEBK54QxZTRrK2DejfLuwCLcBGAsYHQ/s72-c/Opera%2B%25CE%25A3%25CF%2584%25CE%25B9%25CE%25B3%25CE%25BC%25CE%25B9%25CF%258C%25CF%2584%25CF%2585%25CF%2580%25CE%25BF_2020-11-18_212824_www.msn.com.png
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
https://www.newsgf.net/2020/11/blog-post_913.html
https://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2020/11/blog-post_913.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All Πριν φύγετε, διαβάστε επίσης... LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy