Ερμού 16, Αμαλιάδα, Τηλέφωνο: 26220 27473

Σπαγγέτι με σάλτσα ελιάς, λεμόνι και κόλιανδρο

  Ιδιαίτεροι συνδυασμοί υλικών για μια διαφορετική μακαρονάδα   Υλικά   350 γρ. σπαγγέτι  3/4 φλ. τσαγιού ελιές  1/4 φλ. τσαγιού πάνκο  1 ...

 

Ιδιαίτεροι συνδυασμοί υλικών για μια διαφορετική μακαρονάδα 

Υλικά 

350 γρ. σπαγγέτι 
3/4 φλ. τσαγιού ελιές 
1/4 φλ. τσαγιού πάνκο 
1 κ. σ. ξύσμα λεμονιού 
1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμόνι 
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 
1 κ. γλ. μαϊντανό 
2 σκελίδες σκόρδο 
1/2 φλ. τσαγιού κόλιανδρο 
2 κ. σ. κάπαρη 
1/4 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα, επιπλέον για το σερβίρισμα
3 κ. σ. ελαιόλαδο 
Αλάτι 

Εκτέλεση 

Βήμα 1 Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. 

Βήμα 2 Σοτάρετε το πάνκο για 4-6 λεπτά μέχρι να ροδίσει, αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε λίγο ξύσμα λεμονιού και το κρεμμύδι και ανακατέψτε. 

Βήμα 3 Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ανακατέψτε το μαϊντανό με τις ελιές, το σκόρδο, τον κόλιανδρο και την κάπαρη. Προσθέστε την παρμεζάνα, ξαναχτυπτήστε και στη συνέχεια προσθέστε λάδι και 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. 

Βήμα 4 Κρατήστε 1 φλιτζάνι νερό από τα ζυμαρικά, σουρώστε, βάλτε τα και πάλι στην κατσαρόλα και προσθέστε τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού. 

Βήμα 5 Προσθέστε στην κατσαρόλα με τα ζυμαρικά τη σάλτσα και το νερό που κρατήσατε στην άκρη και ανακατέψτε. Αν είναι λίγο το νερό, προσθέστε κι άλλο. 

Βήμα 6 Σερβίρετε και γαρνίρετε με το πάνκο λεμονιού. 

COMMENTS

Όνομα

ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΤΙΑΤΡΙΚΗ Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Ασκηση Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ βιβλία/περιοδικά ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία ΙΑΤΡΙΚΑ ΑΡΘΡΑ Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολεμικές Τέχνες Πολιτική Προορισμοί Πρόσωπα Πύργος Ρεπορτάζ Συνέντευξη Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ Break News Crime stories EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις" : Σπαγγέτι με σάλτσα ελιάς, λεμόνι και κόλιανδρο
Σπαγγέτι με σάλτσα ελιάς, λεμόνι και κόλιανδρο
https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjyiaiRKJji92pr25yQklouYTFsOmvkyRm8kmGg4I6fx1jLDrfQLWVGhJbxBDQtPQ0jiI_pMjNbdVaOKAxDKkidgK1rOVIfRyIPzpLp7ENQ6B9GEOBRVmN0pb-BN2jiDMH7joG_-sjoqokjtK5JZhLKKbiwc23y9dHZB8WkPRlh9JDh67l-FLsQhCb1=s600
https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjyiaiRKJji92pr25yQklouYTFsOmvkyRm8kmGg4I6fx1jLDrfQLWVGhJbxBDQtPQ0jiI_pMjNbdVaOKAxDKkidgK1rOVIfRyIPzpLp7ENQ6B9GEOBRVmN0pb-BN2jiDMH7joG_-sjoqokjtK5JZhLKKbiwc23y9dHZB8WkPRlh9JDh67l-FLsQhCb1=s72-c
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
https://www.newsgf.net/2022/02/blog-post_743.html
https://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2022/02/blog-post_743.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All Πριν φύγετε, διαβάστε επίσης... LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy