Ερμού 16, Αμαλιάδα, Τηλέφωνο: 26220 27473

Λευκόσαρκα καρπούζια σύντομα στην αγορά

Εσείς θα δοκιμάζατε καρπούζι με λευκή σάρκα; Αν ναι, τότε πρέπει να περιμένετε μέχρι τέλη 2020 – αρχές 2021 οπότε και θα βγουν στην αγορ...


Εσείς θα δοκιμάζατε καρπούζι με λευκή σάρκα; Αν ναι, τότε πρέπει να περιμένετε μέχρι τέλη 2020 – αρχές 2021 οπότε και θα βγουν στην αγορά, μιας και Ρώσοι επιστήμονες και παραγωγοί έκαναν τη θεωρία πραγματικότητα. Το πρώτο βρώσιμο καρπούζι με λευκή αντί για κόκκινη ή ροζ σάρκα κατάφεραν καλλιεργήσουν παραγωγοί στην Άστραχαν της Ρωσίας.

Ειδικοί διαβεβαιώνουν ότι είναι ακίνδυνο για όσους πάσχουν από αλλεργίες, καθώς και για έγκυες και θηλάζουσες μητέρες μιας και δεν περιέχει χρωστικές ουσίες. «Τα συνηθισμένα κόκκινα καρπούζια, ή οι ντομάτες και οι κόκκινες πιπεριές, περιέχουν λυκοπένιο, μια ουσία που συχνά προκαλεί αλλεργίες.

Τα πορτοκαλί και τα κίτρινα καρπούζια επίσης περιέχουν διάφορα καροτενοειδή, το ίδιο και τα καρότα και οι κολοκύθες, τα οποία προκαλούν αντίδραση σε κάποιους οργανισμούς, αν και πιο σπάνια. Σε αυτή την περίπτωση δεν υπάρχουν οι φυσικές χρωστικές ουσίες, δηλαδή, ένα λευκό καρπούζι θα πρέπει να είναι ακόμη πιο ασφαλές, καθώς δεν περιέχει κάτι που θα προκαλέσει αλλεργίες» εξηγεί στο Sputnik ο διευθυντής της εταιρείας παραγωγής σπόρων «MasterSemia», Αρτιόμ Σοκολόφ.

Ταυτόχρονα, σύμφωνα με τους γεωπόνους, το καρπούζι παραμένει γλυκό και ζουμερό. «Υπάρχουν παρόμοια λευκά καρπούζια στον κόσμο, αλλά δεν είναι γνωστό τι γεύση έχουν. Τα δικά μας έχουν ελαφρώς ξινή γεύση, η οποία πιθανότατα οφείλεται στην πλήρη απουσία των φυσικών χρωστικών ουσιών. Φυσικά, πρέπει να πραγματοποιηθεί μια πλήρης χημική εξέταση για να καταλάβουμε τα ποσοστά γλυκόζης, φρουκτόζης, σακχαρόζης και άλλων ουσιών επειδή η γεύση εξαρτάται από αυτές» δηλώνει ο Σοκολόφ.

Οι γεωπόνοι του Άστραχαν χρειάστηκαν περίπου 15 χρόνια για να καλλιεργήσουν μια τέτοια ποικιλία. Αρχικά ξεκίνησαν με τα κίτρινα καρπούζια και στη συνέχεια προσπαθούσαν συνεχώς να καλλιεργούν νέα, πιο άχρωμα διασταυρώνοντας καλλιεργημένες και άγριες ποικιλίες σε διάφορους συνδυασμούς, δημιουργώντας περισσότερα από 1.000 δείγματα καθ’ όλη τη διάρκεια της δοκιμαστικής περιόδου.

Αναμένεται ότι τα καρπούζια θα ωριμάσουν στις αρχές του Αυγούστου και θα σταλούν για κρατικό έλεγχο, και στο τέλος του 2020 με αρχές του 2021 η ποικιλία θα λάβει κρατική πιστοποίηση. Σε αυτή την περίπτωση, το επόμενο καλοκαίρι τα λευκά καρπούζια θα μπορούν να μπουν στα ράφια των καταστημάτων.

Αρχικά οι γεωπόνοι περιμένουν μια μικρή αλλά σταθερή ζήτηση, καθώς οι καταναλωτές πρέπει να τα μάθουν, να εξοικειωθούν και να εκτιμήσουν τη γεύση του νέου προϊόντος.

«Οι καταναλωτές δεν θα βιαστούν να το αγοράσουν, αλλά μπορεί να το δοκιμάσουν με ενδιαφέρον, ως κάτι εξωτικό. Τα κίτρινα καρπούζια κυκλοφορούν στην αγορά εδώ και 15 χρόνια, αλλά μόνο τα τελευταία δύο ή τρία χρόνια υπάρχει κάποια ζήτηση. Ωστόσο, πολλοί παραγωγοί από καιρό αγοράζουν σπόρους και τα καλλιεργούν. Θεωρώ ότι έτσι θα είναι και με τα λευκά καρπούζια» καταλήγει ο Σοκολόφ.

www.gargalianoionline.gr

COMMENTS

Όνομα

ΑΒΡΑΜΟΠΟΥΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΑΓΟΡΕΣ Αγροτικά ΑΘΛΗΤΙΑΤΡΙΚΗ Αθλητισμός Ανδραβίδα-Κυλλήνη Ανδρίτσαινα-Κρέστενα Ανθολογία Αρθρο Αρχαία Ολυμπία Ασκηση Αστυνομία ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ/ΜΟΤΟ ΒΙΒΛΙΑ βιβλία/περιοδικά ΓΛΥΚΑ ΓΥΝΑΙΚΑ/ΑΝΔΡΑΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Διάφορα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Διηγήματα ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΡΕΥΝΕΣ Ζαχάρω ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ηλιδα Θρησκεία Ιστορία ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ/ΠΟΤΑ ΚΟΣΜΟΣ ΚΡΕΑΣ Κύπρος ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΔΑ-ΟΜΟΡΦΙΑ Μουσική Μπακέλλας Μυθολογία Ν.ΗΛΕΙΑΣ Ξέρετε ότι... ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Παρουσίαση ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Πηνειός Πολεμικές Τέχνες Πολιτική ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ Προορισμοί Πρόσωπα Πύργος Ραμμος Ρεπορτάζ Συνέντευξη Σχόλιο ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Υγεία Φιλοσοφία & Φιλόσοφοι Φωτογραφία ΨΑΡΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ACTION TIME Break News EDITORIAL LIFESTYLE VIDEO
false
ltr
item
"Ενδείξεις-Αποδείξεις": Λευκόσαρκα καρπούζια σύντομα στην αγορά
Λευκόσαρκα καρπούζια σύντομα στην αγορά
https://3.bp.blogspot.com/-A6tEaAH7quM/XyGjlg89HtI/AAAAAAAEK4E/RtVMO-M5JWgfrgMlPIa1voEAjgP1bqhTACLcBGAsYHQ/s640/7889186.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-A6tEaAH7quM/XyGjlg89HtI/AAAAAAAEK4E/RtVMO-M5JWgfrgMlPIa1voEAjgP1bqhTACLcBGAsYHQ/s72-c/7889186.jpg
"Ενδείξεις-Αποδείξεις"
https://www.newsgf.net/2020/07/blog-post_456.html
https://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/
http://www.newsgf.net/2020/07/blog-post_456.html
true
534586854069144982
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All Πριν φύγετε, διαβάστε επίσης... LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy